Norint pasimėgauti gardžiu tailandietišku receptu, nebūtina eiti į restoraną! Šios liekninančios krevečių salotos puikiai tinka patenkinti jūsų troškimus neišeinant iš namų!
Sudedamosios dalys
- 250 ml pupelių daigų
- 250 ml (1 puodelis) smulkintų kiniškų kopūstų
- 30 ml smulkintų žemės riešutų
- 2 žali svogūnai, susmulkinti
- 1 morka, supjaustyta griežinėliais
- 1/2 mango, supjaustyto lazdelėmis
- 1/2 raudonosios paprikos, maltos
- 170 g medaus ir česnakų krevečių
- 1/2 susmulkintos tailandietiškos aitriosios paprikos (neprivaloma)
Dėl padažo :
- 30 ml kokosų pieno
- 30 ml sojų padažo su sumažintu natrio kiekiu
- 15 ml natūralaus žemės riešutų sviesto
- 15 ml laimo sulčių
- 15 ml sezamų aliejaus (neskrudinto)
- 15 ml susmulkintų šviežių kalendrų
- 7,5 ml (1/2 valgomojo šaukšto) medaus
- 7,5 ml (1/2 valgomojo šaukšto) smulkinto imbiero
- 2,5 ml susmulkinto česnako
Recepto paruošimas
- Salotinėje sumaišykite padažui skirtus ingredientus.
- Sudėkite salotų ingredientus ir sumaišykite.