Kitas plonų blynų su pienu receptas jums. Blyneliai yra ploni ir minkšti. Jie tiesiog prašosi būti patiekti jums pusryčiams:)
Ingredientai Švelnūs „Tale” blyneliai (10 porcijų)
Pienas – 0,5 l.
Vištienos kiaušinis – 4 kiaušiniai.
Kvietiniai miltai – 225 g
Cukrus – 1 valgomasis šaukštas.
Druska – 0,5 šaukštelio.
Augalinis aliejus – 2 šaukštai.
Vanilinis cukrus – 1 paketėlis (10 g)
Šiltas vanduo – 0,5 puodelio
„Delikatesinės pasakos” blynų receptas žingsnis po žingsnio
Recepto nuotrauka: „Pasakos” blynai – 1 žingsnis
Produktai, skirti blynams su pienu priešais jus.
Recepto nuotrauka: Blyneliai „Pasaka” – 2 žingsnis.
Kaip gaminti blynus su pienu:
Vištienos kiaušinius sudaužykite į dubenį.
Recepto nuotrauka: „Tender Tale” blynai – 3 žingsnis.
Supilkite pieną, gerai išplakite.
Recepto nuotrauka: „Tender Tale” blynai – 4 žingsnis.
Suberkite cukrų, vanilinį cukrų, druską ir augalinį aliejų. Šluotelė. Po truputį berkite miltus, visą laiką plakant mikseriu arba plaktuvu. Maišykite tol, kol susidarys vientisa masė be gumuliukų, skystos grietinės konsistencijos.
Recepto nuotrauka: „Tender Tale” blynai – 5 žingsnis.
Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir palikite pakilti 30 minučių. Tada į tešlą supilkite 0,5 puodelio šilto vandens ir gerai išmaišykite. Tešla paruošta. Galite išsikepti blynų.
Recepto nuotrauka: „Tender Tale” blyneliai – 6 etapas.
Įkaitinkite keptuvę. Prieš kepdami pirmąjį blyną keptuvę patepkite augaliniu aliejumi. Į keptuvę supilkite dalį tešlos, o visą tešlą plonu sluoksniu paskirstykite po visą keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 1 minutę, kol taps auksinės spalvos.
Recepto nuotrauka: „Tender Tale” blynai – 7 žingsnis.
Tada blyną apverskite ir kepkite pusę minutės. Kitus blynus kepkite be aliejaus. Taip iškepkite visus blynus.
Recepto nuotrauka: „Tender Tale” blyneliai – 8 žingsnis
Gavau 20 blynų. Blyneliai su pienu „Pasaka” paruošti. Patiekite šiltą, su grietine, uogiene, įvairiais priedais.
Recepto nuotrauka: Blynai „Pasaka” – 9 žingsnis
Štai tokie skanūs blynai su pienu pasirodo. Gero apetito!