Sūrūs sūrio pyragaičiai yra paprasti ir lengvai pagaminami. Ir kaip skanu!
Produktai Sūrūs sūrio pyragai
Sūris 9% – 250g
Vištienos kiaušinis – 1 kiaušinis.
Miltai – 3 šaukštai.
Sūris – 70 gr
Augalinis aliejus – 50 ml
Kaip paruošti sūrų sūrio pyragą:
1. Supilkite varškę į dubenį ir išminkykite šakute.
2. Įmuškite kiaušinį ir supilkite jį į varškę.

3. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į varškę. Pagardinkite druska.
4. Kruopščiai išmaišykite ir palaipsniui suberkite miltus.
5. Iš tešlos suformuokite sūrio pyragėlius. Kepkite sūdytus sūrio pyragėlius įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol paruduos.
Sūdyti sūrio pyragėliai paruošti. Gero apetito!