Morkų pyragas visada labai ryškus ir švelnus.
Produktai Sūrio pyragėliai su tarkuotomis morkomis
Varškės sūris – 300 gr
Morkos – 150 gr.
Kiaušiniai – 1-2 vnt.
Cukrus – 3 šaukštai.
Vanilinio cukraus – 0,5 paketėlio
Miltai – 0,75-1 puodelis
Miltai kepimui – 3 valgomieji šaukštai
Augalinis aliejus – 2-3 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai su tarkuotomis morkomis
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su tarkuotomis morkomis – 1 žingsnis.
Kaip gaminti varškę su tarkuotomis morkomis:
Varškę sutrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su tarkuotomis morkomis – 2 žingsnis
Nulupkite ir nuplaukite morkas. Juos sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su varške. Išmaišykite, kad susimaišytų.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su tarkuota morka – 3 žingsnis.
Suberkite miltus, išmaišykite ir atidėkite į šalį 20 minučių.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su tarkuotomis morkomis – 4 žingsnis
Miltus supilkite į lėkštę. Tešlą iškočiokite, apvoliokite miltuose ir suformuokite sūrio pyragėlius.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su tarkuotomis morkomis – 5 veiksmas
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite sūrio pyragėlius, uždenkite dangčiu ir kepkite sūrio pyragėlius su morkomis ant vidutinės ugnies 2-3 minutes.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su tarkuotomis morkomis – 6 žingsnis
Tada apverskite sūrio pyragėlius ir uždenkite dangčiu. Sumažinkite kaitrą iki silpnos. Dar 4-5 minutes pakepkite sūrelius ir morkas.
Likusius sūrio pyragėlius kepkite taip pat, prireikus įpilkite aliejaus.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su tarkuotomis morkomis – žingsnis Nr. 7
Sūrio pyragėliai su tarkuotomis morkomis paruošti. Gero apetito!