Skanūs sūrio pyragaičiai su šokolado įdaru)
Produktai Sūrio pyragaičiai su šokoladiniu įdaru
Varškės sūris – 450 gr
Kiaušiniai – 2 vnt.
Miltai – 5 šaukštai.
Druska – žiupsnelis.
Cukrus – 4 šaukštai.
Šokoladas – 1 plytelė
Sviestas – maždaug 5 šaukšteliai.
Augalinis aliejus kepimui
Gaminau iš akies, todėl proporcijos yra apytikslės.
Kaip pagaminti sūrio pyragą su šokolado įdaru:
1. Viską sumaišykite, sulaužykite šokoladą.
2. iš varškės tešlos padarykite paplotėlį, į vidurį įdėkite gabalėlį šokolado ir šiek tiek sviesto.
3. Suvyniokite į rutuliuką, apvoliokite jį miltuose ir kepkite sūrio pyragėlius su šokoladiniu įdaru, kol taps auksinės spalvos.
Šokoladu įdarytus sūrio pyragėlius patiekite su grietine)