Šiuos sveikus ir greitai paruošiamus sūrio pyragus galima padaryti dar skanesnius ir maistingesnius įdėjus vaisių įdarą – kubeliais supjaustytų nektarinų. Sultingi ir kvapnūs sūrio pyragaičiai paįvairins ir paįvairins šeštadienio priešpiečius.
Produktai Sūrio pyragaičiai su nektarinais (keptuvėje)
Švieži nektarinai – 200 gr (1 didelis)
Varškės sūris – 400 gr.
granuliuotas cukrus – 40 g (2 valgomieji šaukštai)
Kvietiniai miltai – 70 g (4 šaukštai su riekele)
Mažas kiaušinis – 1 kiaušinis.
Augalinis aliejus – kepimui
Druska – žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai su nektarinais (keptuvėje)
Kaip paruošti receptą: Sūrio pyragėliai su nektarinais (keptuvė) – 1 žingsnis
Paruoškite visus varškės sūrelių ingredientus keptuvėje.
Gaminimo nuotrauka: Sūrio varškėčiai su nektarinais (keptuvė) – 2 žingsnis
Kaip pasigaminti varškės sūrelius su nektarinais (keptuvėje):
Giliame dubenyje sumaišykite varškę ir kiaušinį. Jei varškė yra grūdėta, pertrinkite ją per sietelį. (Šiam receptui naudojau parduotuvėje pirktą 5 proc. riebumo varškę, tačiau nektarinų sūrio pyragams puikiai tinka ir naminė).
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su nektarinais (keptuvėje) – 3 žingsnis.
Suberkite cukrų ir miltus, išmaišykite šaukštu arba šakute iki vientisos masės.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su nektarinais (keptuvėje) – 4 žingsnis
Nuplaukite nektarinus, išimkite kauliukus ir supjaustykite mažais kubeliais. Odą galite palikti.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su nektarinais (keptuvėje) – 5 žingsnis.
Į sūrio pyrago tešlą sudėkite supjaustytus vaisius.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su nektarinais (keptuvėje) – 6 žingsnis
Kepkite sūrio pyragėlius keptuvėje augaliniame aliejuje 3-5 minutes iš vienos pusės ant silpnos ugnies.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su nektarinais (keptuvė) – žingsnis Nr. 7
Apverskite mentele į kitą pusę ir kepkite sūrio pyragėlius dar 5 minutes, kol suminkštės.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su nektarinais (keptuvė) – žingsnis Nr. 8
Išimkite iš keptuvės ir atvėsinkite desertą.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su nektarinais (keptuvė) – žingsnis Nr. 9
Paruoštus sūrio pyragėlius su nektarinais patiekite šiltus prie arbatos, su grietine, ledų kauburėliu arba šviežiomis mėtomis.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su nektarinais (keptuvėje) – žingsnis Nr. 10
Gero apetito!