Bulvių „Gato” (troškinys)

Gato yra skanus troškinys. Vaikams tai patinka, ir nemanau, kad ir suaugusieji liks nusivylę. Jis paprastas, sotus ir gaminamas iš įvairių ingredientų. Ingredientai Bulvių „Gato” (troškinys) (6 porcijoms) Vidutinės bulvės – 7 vnt. Kiaušiniai – 2 vnt. Dešra – 150-200 gr. Kietasis sūris – 150 g Bolonijos padažas – 250-300 g Mozzarella – 250 g … Skaityti toliau

Paprikos, įdarytos pupelėmis

Paprikų įdaras yra pupelės ir mėsa. Labai skanus ir sotus. Produktai Paprikos, įdarytos pupelėmis Saldžiosios paprikos – 8-10 kauliukų. Virtos pupelės – 400 g Malta jautiena – 500 g Svogūnai – 1-2 gr. Petražolės ir krapai – pusė šaukšto Augalinis aliejus – 2 šaukštai Druska Malti juodieji pipirai Džiovintos itališkos žolelės Padažui: Pomidorų pasta – … Skaityti toliau

Kiaulienos nugarinė dviem variantais

Nusprendžiau pasigaminti kiaulienos sprandinę, internete ieškojau skanaus kiaulienos sprandinės recepto, pridėjau keletą savų dalykų ir galiausiai gavau du skanius patiekalus. Žinoma, jį pagaminti užtruko ilgai, bet rezultatas to vertas! Produktai Kiaulienos nugarinė dviem variantais Kiaulienos nugarinė – 2 vienetai. Pipirai – 6-7 kauliukai. lauro lapai – 2 vnt. Gvazdikėliai – 3 arba 4 vnt. Svogūnai … Skaityti toliau

Kepta kiauliena, įdaryta kriaušėmis ir kiviais

Orkaitėje kepta kiauliena, įdaryta kriaušėmis ir kiviais, yra labai skanus ir apetitą žadinantis patiekalas, skirtas šventėms ir ypatingoms progoms. Kiaulienos ir saldžių vaisių derinys jus tikrai nustebins ir pradžiugins. Kiviai ir kriaušės mėsai suteikia ne tik malonų vaisių skonį (turiu pastebėti, kad tai labai tinka), bet ir sultingumą. Ingredientai Kepta kiauliena, įdaryta kriaušėmis ir kiviais … Skaityti toliau

Koldūnų troškinys

Paprastas receptas – koldūnų apkepas su keptais svogūnais ir sūriu. Jei dažnai tenka virti paruoštus koldūnus, jie gali tapti nuobodūs. Tokiu atveju šis paprastas ir greitas orkaitėje keptų koldūnų receptas padės paįvairinti jūsų įprastą meniu. Ingredientai Koldūnų troškinys (4 porcijoms) Koldūnai – 500 g Svogūnas – 1 vnt. Sūris – 50 gr Druska – 0,5 … Skaityti toliau

Kuchmachi

Kučmači – tai spalvingas, neįtikėtino skonio kaukazietiškas patiekalas, tradiciškai gaminamas iš vidurių (subproduktų), su daugybe prieskonių, žolelių, česnakų ir, žinoma, granatų sėklų, kurių Gruzijoje mėgstama dėti į beveik visus patiekalus. Šis kuchmachi receptas gaminamas iš vištienos vidurių su raudonuoju vynu. Produktai Kuchmachi Vištienos širdys, skrandžiai, kepenys – 900 gr (po 300 gr) Svogūnai – 2 … Skaityti toliau

Vištienos šlaunelės, troškintos pomidorų padaže su vynu

Išskirtinis patiekalas, kurį paruošti gana paprasta – sultingi ir minkšti vištienos blauzdelės švelniame padaže. Vištienos blauzdelės troškinamos pomidorų padaže su svogūnais, morkomis ir česnakais, o baltasis vynas suteikia visam patiekalui įdomų atspalvį. Taip pat patiekalą puikiai papildo čiobrelių ir bazilikų aromatai. Ingredientai Vištienos šlaunelės, troškintos pomidorų padaže su vynu (4 porcijoms) 550 g vištienos blauzdelės … Skaityti toliau

Naminis BBQ padažas

Šiame recepte yra daug saldumo ir prieskonių, todėl jei ieškote klasikinio naminio BBQ padažo, kurį lengva pasigaminti, neieškokite toliau. Šis padažas labai populiarus tarp keraminių rūkyklų ir kepsninių (pvz., „Primo”, „Kamado bbq„, „Big Green Egg” ir kt.). Kaip pasigaminti barbekiu padažą Pasigaminti naminį barbekiu padažą paprasta – visus ingredientus sumaišykite iki vientisos masės. Šio barbekiu … Skaityti toliau

Kiaulienos šonkauliukai, kepti su bulvėmis

Bulvių ir kiaulienos derinys yra mėgstamas mėsos ir garnyro derinys sočiai valgančių žmonių. O jei tai kvapnios keptos bulvės su gardžiais šonkauliukais, pagardintos česnaku ir sviestu, norėsite jas kepti dar ir dar kartą! Beje, tai visai nesunku. Ingredientai Kiaulienos šonkauliukai, kepti su bulvėmis (6 porcijoms) Kiaulienos šonkauliukai – 700 g Bulvės – 800 g Augalinis … Skaityti toliau

Kiniškų kopūstų suktinukai su faršu ir paprikomis (orkaitėje)

Sotus, skanus ir labai apetitiškas patiekalas, primenantis įdarytus kopūstų suktinukus su smulkintais kopūstais ir paprikomis. Pekino kopūstų lapai yra labai elastingi ir su jais lengva dirbti. Dėl paprikų malta mėsa tampa sultinga ir aromatinga, o supjaustyti suktinukai atrodo labai gražiai. Ingredientai Kiniškų kopūstų suktinukai su faršu ir paprikomis (orkaitėje) (3 porcijoms) Pekino kopūstai – 70-90 … Skaityti toliau