Morkas sutarkuokite smulkia tarka ir išspauskite sultis. Užvirinkite pasaldintą vandenį, tada sudėkite šaltame vandenyje išmirkytą želatiną. Kai jis ištirps, supilkite morkų sultis, cinamoną, citrinos rūgštį ir vanilinį cukrų, užvirinkite ir perkoškite. Supilkite į formeles ir atšaldykite.
Produktai Morkų želė
morkos 600 g
cukraus 40 g
želatina 15 g
vanilinio cukraus pagal skonį
cinamono pagal skonį
citrinos rūgšties pagal skonį