Išmirkykite silkę, tada nulupkite odą ir išimkite kaulus. Filė supjaustykite griežinėliais, sudėkite į lėkštę, apšlakstykite grietine ir apibarstykite žiedais supjaustytais svogūnais. Karštas virtas bulves su silke patiekite atskirai.
Produktai Silkė su grietine ir virtomis bulvėmis
sūdyta silkė 63 g
grietinė 25 g
svogūnai 6 g
virtos bulvės 100 g