Įdaryti kiaušiniai – receptas iš serijos „Protingai, greitai ir skaniai”.
Produktai Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis
Ingredientai (4 porcijoms)
Kepti vištienos kiaušiniai – 4-6 kiaušiniai.
Sardinės aliejuje – 1-2 skardinės
Majonezas – pagal skonį
Kietasis sūris – 100 g
Česnakai – 2-3 skiltelės
Druska –
Pipirai –
Smulkintos petražolės papuošimui
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis – 1 žingsnis
Namuose visada yra kiaušinių ir konservų.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis – 2 žingsnis
Kaip gaminti įdarytus kiaušinius:
Kiaušinius išvirkite verdančiame vandenyje. Atvėsinkite ir nulupkite. Nulupkite česnaką ir susmulkinkite jį česnako smulkintuvu. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis – 3 žingsnis
Atidarykite žuvies konservus ir išpilkite aliejų. Sudėkite žuvį į dubenį ir gerai sutrinkite šakute.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis – 4 žingsnis
Kiaušinius perpjaukite per pusę. Išimkite trynius. Į žuvį sudėkite trynius ir sutrinkite. Sudėkite tarkuotą sūrį, druską, pipirus, česnaką, majonezą. Kruopščiai išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti sardinėmis – 5 žingsnis
Kiekvieną kiaušinio pusę pripildykite įdaro.
Įdarytus kiaušinius papuoškite petražolėmis ir majonezu.
Mėgaukitės!:)