Agurkus perpjaukite išilgai pusiau, išimkite šerdį ir supjaustykite. Sudėkite kubeliais supjaustytas virtas bulves, burokėlius, morkas, smulkintus svogūnus, viską sumaišykite, pagardinkite cukrumi, druska, pipirais, augaliniu aliejumi ir mišiniu įdarykite agurkus. Patiekite su grietine.
Produktai Indariti agurkai (įdaryti agurkai)
šviežių agurkų 4 vnt.
bulvės 2 vnt.
morkos 1 vnt.
burokėliai 0,5 vnt.
svogūnas 1 galva
augalinis aliejus 2 šaukštai
cukraus 1 šaukštelis.
grietinė 4 šaukštai
maltų juodųjų pipirų pagal skonį
druskos pagal skonį