Choux blyneliai su ryazhenka – greita, skanu ir paprasta.
Produktai Choux blyneliai su ryazhenka
Miltai – 1 puodelis
Cukrus – 2 valgomieji šaukštai
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Ryazhenka – 1 puodelis
Soda – 2/3 šaukštelio.
Druska – 1 žiupsnelis
Augalinis aliejus – 2 šaukštai.
Verdantis vanduo – 1 puodelis
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasVirti blynai su ryazhenka
Recepto nuotrauka: Virtų blynų su ryazhenka gamyba – 1 žingsnis.
Ingredientai blynams gaminti.
Recepto nuotrauka: Paruošti ryazhenka blynai – 2 žingsnis.
Į užvirintą vandenį suberkite cukrų, druską ir sodą. Išmaišykite, kad susimaišytų.
Recepto nuotrauka: Paruošti ryazhenka blynai – 3 žingsnis.
Įberkite miltų. Kruopščiai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.
Recepto nuotrauka: Paruošti ryazhenka blynai – 4 žingsnis
Mažomis porcijomis pilkite verdantį vandenį, nenustokite maišyti tešlos.
Recepto nuotrauka: Paruošti ryazhenka blynai – 5 žingsnis
Įmaišykite kiaušinį ir augalinį aliejų. Išmaišykite mišinį.
Recepto nuotrauka: Choux blyneliai su ryazhenka – 6 žingsnis.
Įkaitinkite keptuvę, sukamaisiais judesiais paskirstykite tešlą. Blyną kepkite maždaug po 30-40 sekundžių iš kiekvienos pusės.
Recepto nuotrauka: Blynų su ryazhenka gaminimas – 7 žingsnis.
Mėgaukitės!