Skumbrė yra labai sveika žuvis. Ypač skanu, kai jis iškeptas. Papuoškite daržovėmis ir vakarienė bus ne tik sveika, bet ir skani, spalvinga bei graži! Produktai Skumbrė, kepta su daržovėmis vyne Ingredientai (3 porcijoms) Skumbrė – 1 vnt. Pomidorai – 1-2 vnt. Porai – 0,3 vnt. Morkos – 0,5 se. Citrina – 0,25 vnt. Baltas sausas … Skaityti toliau
Puikus variantas lengvai ir sočiai vakarienei be vargo – garuose virta upėtakio filė su persiko skiltelėmis, cukinija ir bulvėmis. Saldžiarūgštis ir sultingas persikas sėkmingai papildo žuvį, nuspalvindamas jos skonį švelniomis vaisių natomis, o garnyras su pažįstamomis daržovėmis ir žolelėmis suteikia maistingumo. Paprasta ir skanu. Produktai Virtas upėtakis su persikais, bulvėmis ir cukinijomis Ingredientai (1 porcijai) … Skaityti toliau
Šį marinavimo būdą kepintoms sardinėms (arba šprotams) marinuoti pradėjo naudoti Venecijos žvejai. Neįprastas ir skanus receptas. Marinuotos sardinės tinka kaip antipasto arba užkandis. Pigus ir sotus! Produktai Marinuota žuvis (sardinės, šprotai) (In saor) Ingredientai (4 porcijoms) Sardinės (šprotai) – 400 gr Miltai augalinis aliejus Svogūnai – 500 gr Druska – 1 šaukštelis. Cukrus – 1 … Skaityti toliau
Šprotai pomidorų padaže, keptuvėje „Multicooker”, būna labai minkšti, švelnūs ir skanūs. Šprotų pomidorų padaže receptas namuose yra labai paprastas, reikalaujantis mažiausiai laiko ir išlaidų. Produktai Šprotai pomidorų padaže (daugiafunkcinėje keptuvėje) Šprotai – 500 g Svogūnas – 1 vnt. Morkos – 1 vnt. Pomidorų padažas (Krasnodaro padažas ir pan.) – 2 šaukštai Augalinis aliejus – 2 … Skaityti toliau
Mėgstu skumbrę. Pasiūlysiu jums keptos žuvies karštam maistui kaip šventinį gavėnios patiekalą. Produktai Kepta skumbrė pomidorų tešloje Ingredientai (2 porcijoms) Skumbrė – 1 vnt. Prieskoniai – pagal skonį Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Augalinis aliejus (kepimui) – 1-2 šaukštai. Tešlai: Pomidorų pasta – 1-2 šaukštai. Vandens – 1 valgomasis šaukštas. Augalinis aliejus … Skaityti toliau
Skumbrė yra labai sveika žuvis. Esame įpratę jį valgyti sūdytą arba marinuotą, taip pat keptą. Labai skanu ir gražu, jei skumbrę iškepsite su pomidorais, svogūnais ir prieskoniais. Patogu, kad žuvis kepama gabaliukais, o ne visa, todėl patiekalą galima pradėti ruošti iškart, kai tik šis skanėstas savo skoniu suburs visus virtuvėje. Produktai Skumbrės gabalėliai, kepti su … Skaityti toliau
Nusprendžiau pietums pasigaminti keptos žuvies. Rekomenduoju ir keptą nototeniją. Produktai Nototenija, kepta su citrina Ingredientai (8 porcijoms) Nototenija – 1 kg 1 – 2 šaukšteliai citrinos sulčių Miltai – 4-5 valgomieji šaukštai Malti juodieji pipirai – 1 žiupsnelis Džiovinti bazilikai (nebūtina) – pagal skonį Žuvies prieskoniai (nebūtina) – pagal skonį Druska – pagal skonį Augalinis … Skaityti toliau
Orkaitėje kepti bulvių rutuliukai su balta žuvimi yra nepaprastai skanus, lengvai pagaminamas, nebrangus ir labai patrauklus patiekalas, kurį galite lengvai pagaminti pagal mūsų receptą. Produktai Bulvių kukuliai su žuvimi (orkaitė) Ingredientai (4 porcijoms) Žuvies filė (virta) – 200 gr. Virtos bulvės – 2 vnt. Kiaušinis – 1 kiaušinis. Sviestas – 75 gr Miltai – 1 … Skaityti toliau
Lenkiškos žuvies pavadinimas kilo nuo padažo, kuris virtą žuvį paverčia subtiliu ir originaliu patiekalu. Produktai Lenkiška žuvis Ingredientai (5 porcijoms) Ešerys – 800-900 g arba jūrų lydekos – 800-900 g Vandens – 1,5 puodelio Morkos – 1 vnt. Svogūnas – 1 vnt. Petražolės (šaknis) – 1 vnt. lauro lapai – 1-2 vienetai. Druska – 1 … Skaityti toliau
Šis rausvosios lašišos kepimo ant duonos būdas yra neįtikėtinai paprastas, tačiau žuvis yra skani, sultinga ir net gurmaniška. Patiekdami žuvį ant duonos riekelės, išlaikysite visas sultis, o dėl patiekalo paprastumo vakarienė bus ne tik skani, bet ir greita. Produktai Garbanotoji lašiša, kepta ant duonos Ingredientai (6 porcijoms) Rausvosios lašišos filė – 1 kg Pilka duona … Skaityti toliau