Citrinų sviestas jūros gėrybėms

Šis aromatizuotas sviestas puikiai dera su jūros gėrybėmis, ypač su omaru. Ingridientai 125 ml (1/2 puodelio) sviesto 30 ml (2 šaukštai) citrinos sulčių 15 ml (1 a.š.) kapotų petražolių Druska ir pipirai pagal skonį Paruošimas Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą su citrinos sultimis. Kai tik sviestas pradės virti, nukelkite nuo ugnies ir suberkite petražoles. … Skaityti toliau

Keptos bulvytės

Traškios ir nuostabiai pagardintos, šios orkaitėje keptos bulvytės puikiai tiks prie jūsų vasaros kepimo ant grotelių, nesijaučiant kaltu. Ingridientai 1-2 bulvių 15 ml (1 valgomasis šaukštas) alyvuogių aliejaus Druska ir pipirai pagal skonį Recepto paruošimas Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (350°F). Bulves supjaustykite plonais kubeliais. Dubenyje sumaišykite bulvių lazdeles su alyvuogių aliejumi. Druskos ir pipirų. Bulvių … Skaityti toliau

Karibų ryžių salotos

Ingridientai 250 ml (1 puodelis) apie Žalieji žirneliai 30 ml (2 šaukštai) apie susmulkinto žalio svogūno 250 ml (1 puodelis) apie virti ryžiai 250 ml (1 puodelis) apie kokoso pienas 15 ml (1 valgomasis šaukštas) apie kario milteliai 45 ml (3 šaukštai) apie žaliųjų citrinų sultys 45 ml (3 šaukštai) apie žemės riešutų aliejus druskos … Skaityti toliau

Mandarinų pyragas su kardamonu ir graikiniais riešutais

Šis mandarinų tortas papuoš bet kokį šventinį stalą. Ypač žiemą, kai yra mandarinų sezonas ir parduotuvėse galima nusipirkti pačius mandarinus su prigludusiomis žievelėmis, kvapnius, mėsingus ir saldžiarūgščius. Ir, žinoma, labai rekomenduojame į naujametinį meniu įtraukti mandarinų kardamono pyragą: net jei Naujųjų metų išvakarėse nespėsite paragauti deserto, mūsų pyragas tikrai puikiai tiks prie karštos arbatos ar … Skaityti toliau

Pipirmėčių kokteilis „Julep

„Mėtų julepas” yra geras dėl savo paprastumo ir nuotaikos. Su šiuo gėrimu galite pasinerti į prabangos ir lengvabūdiškumo atmosferą, kaip „Didžiajame Getsbyje”. „Atsidaryk burbono, Tomai, – įsakė ji, – ir aš tau padarysiu mėtų trauktinę”. Tada neatrodysi toks idiotas!” – sakė filmo, sukurto pagal Fitzgeraldo romaną, herojė. Ji, žinoma, flirtuoja. Tačiau tikrai žinome: jei atostogaujate … Skaityti toliau

Mini spurgos – tiesiog paprasti receptai

Įkąsk mane!! Šios mini spurgos yra visapusiškas ir nepakartojamas skanėstas. Visada maniau, kad spurgas gali gaminti tik kepyklėlės. Bet ne!! Ne ne ne!! Mes irgi galime!! Dieve, jei tik būčiau žinojusi, KAIP LENGVA pasigaminti šiuos tirpstančius burnoje keptos tešlos rutuliukus, būčiau pabandžiusi daug anksčiau! Receptas yra patikimas ir gaunama vientisa tešla. Aš tai išbandžiau ir … Skaityti toliau

Tom Kha Gai sriuba Receptas

Su Naujaisiais metais gražūs žmonės! Pradėkime metus gaiviai ir gaiviai Tom Kha Gai sriuba! Tom Kha Gai sriuba yra absoliutus skanėstas! tai sveikas ir universalus Pakanka, kad prireikus būtų galima paversti vegetarišku patiekalu, o nuostabus dalykas šioje sriuboje yra tai, kad tai pats patiekalas – joje yra makaronų, vištienos ir daržovių! Galite sulenkti bicepsą. Skonis … Skaityti toliau

Sultingi špinatų kukuliai – originalus receptas su tofu ir voveraičių miso padažu

Špinatų kukuliai – sultinga duonos kukulių alternatyva. Populiari klasika iš Austrijos ir Pietų Tirolio puikiai tinka panaudoti pasenusius ritinius ir pavyksta be pastangų. Šiame recepte špinatų kukuliai derinami su aromatingu voveraičių padažu. Priklausomai nuo sezono ir skonio tinka ir kiti grybai arba grybų mišinys. Patarimas: Čia rasite tikrai veganiškų duonos kukulių be sojų miltų receptą. … Skaityti toliau

Tom Yum sriuba

Tom Yum sriuba Sudedamosios dalys 2 svogūnai, supjaustyti kubeliais 250 g šoninės, supjaustytos kubeliais 3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos 1 skarda raugintų kopūstų (apie 1 kg) 2 šaukštai pomidorų kečupo 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 500 ml atsargų 1 lauro lapas saldžiosios paprikos milteliai Kmynų sėklos Druska ir pipirai Grietinė Petražolės, susmulkintos Paruošimas Darbo laikas … Skaityti toliau

Ar galima užšaldyti granatus ?

Ar pavyko įsigyti  granatų? Tuomet galbūt norėsite juos atiduoti, nes ne kiekviena partija yra skani. Tačiau kaip ilgai laikyti granatų sėklas ? Ar galite jas užšaldyti ? Na, pasirodo, šaldiklis yra geriausias kiekvieno žmogaus draugas, kai kalbama apie ilgalaikį saugojimą. Tiesą sakant, yra tiek daug dalykų, kuriuos galite užšaldyti, kad turėtumėte, kai nėra sezono, kad … Skaityti toliau