Keksas su rūkyta krūtinine, pupelėmis ir sūriu. Ingredientai Mėsos keksas (5 porcijoms) Rūkyta krūtinėlė – 150 g. Medžioklinė dešra – 2 vnt. Rusiškas sūris – 120 g Konservuotos pupelės – 400 g Svogūnai – 1 galva Žalumynai – pagal skonį Druska – Pipirai – Tešla: Miltai – 200 gr Kiaušiniai – 3 kiaušiniai Majonezas – … Skaityti toliau
Virtos vištienos dešrelės su grietinėle. Nedaug ingredientų, labai lengva paruošti, švelnus ir skanus. Produktai Naminė vištienos krūtinėlės dešra Vištienos krūtinėlė (vištienos filė) – 600 gr. Kremas 10% – 200 ml Kiaušiniai – 2 pvz. Krakmolas – 2 valgomieji šaukštai Druska – 1 šaukštelis. Prieskoniai – 1 šaukštelis. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasNaminė dešra iš vištienos … Skaityti toliau
Jau seniai parduotuvėse neperku kumpio ir paruoštos mėsos. Namuose valgome tik kumpį, kurį gaminame patys. Juolab kad jį pagaminti nėra nieko sudėtingo. Reikia minimalių pastangų ir ingredientų, tačiau rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Produktai iš Naminis kumpis Kumpio (vienodas gabalas) – 1,5 kg. Vanduo – 1 l Druska – 110 g Prieskoniai: Malti juodieji pipirai Malti … Skaityti toliau
Biudžetinės dešros pasirinkimas. Minimalus ingredientų kiekis, o rezultatas – skani naminė dešra. Dešra yra tankios tekstūros, švelnaus skonio, lengvai pjaustoma, greitai suvalgoma. Produktai Naminė kepenų dešra su šonine ir česnaku Vištienos (arba jautienos) kepenys – 500 g Šviežia šoninė – 500 g Česnakai – 3 skiltelės (pagal skonį) Miltai – 200 ml Krakmolas – 200 … Skaityti toliau
Mėgstu parduotuvėje pirktą „meškos ausį”, tačiau namuose galite pasigaminti gardų kiaulienos nugarinės kepsnį, kuris bus toks pat skanus kaip ir pirktas parduotuvėje. Produktai Lokio ausies kepsnys Kiaulienos nugarinė – 0,7 kg Česnakai – 10 skiltelių Malti juodieji pipirai Mėsos prieskoniai (ką mėgstate) Druska (Kepimo ritinys) Kaip paruošti blauzdų ritinį: Kiaulienos nugarinę pabarstykite druska, maltais juodaisiais … Skaityti toliau
Krabų lazdelių suktinukai – švelnios krabų lazdelės ir skanus įdaras viduryje. Ingredientai Krabų lazdelių suktinukai (6 porcijoms) Krabų lazdelės (storos) – 6 vnt. Įdarų mišinys – 150 g Švieži grybai (austrės, pievagrybiai) – 150 g Svogūnai – 1 vnt. Lydytas sūris (skrebučiams) – 6 lėkštės Duonos trupiniai – 4 šaukštai Miltai – 2 šaukštai. Kiaušiniai … Skaityti toliau
Dėl garstyčių ir konjako kotletai yra ypač skanūs. Produktai Šveicariški kotletai Kiaulienos nugarinė – 500 gr Garstyčios – 1,5 valgomojo šaukšto (30 gr) Konjakas – 1,5 valgomojo šaukšto (30 ml) Druska Miltai – 3-4 šaukštai. Sviestas arba augalinis aliejus – 2 šaukštai Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Kotletai Šveicarijos kotletai Recepto nuotrauka: šveicariškų kotletų kotletai … Skaityti toliau
Patiekalas nesudėtingas ir skanus. Į vištienos kotletus įvyniotas, apkeptas ir troškintas faršas. Vištienos vyniotiniui ar suktinukams naudojau kiaulienos ir vištienos mišinį. Produktai Vištienos sparneliai Mišrus faršas (vištienos ir kiaulienos) – 500 g Svogūnas – 1 vnt. Vištienos krūtinėlė – 1 vištienos krūtinėlė Druska Malti juodieji pipirai Vištienos prieskoniai Kiaušiniai – 2 vienetai. Duonos trupiniai Augalinis … Skaityti toliau
Jei neturite pinigų, bet norite pagaminti tikrai vyrišką mėsos patiekalą, yra skanus, pigus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Tai kepta kiaulienos nugarinė. Produktai Orkaitėje kepta kiaulienos nugarinė Kiaulienos blauzdikaulis – 1 vnt. Česnakai – 5 skiltelės Maltų pipirų – pagal skonį Druska – pagal skonį Įsigykite kiaulienos blauzdelę, kurioje yra daugiau mėsos. Orkaitėje kepamai kiaulienos nugarinei … Skaityti toliau
Grikių paplotėliai – tai gardūs kotletai, gaminami vien iš grikių košės arba su malta mėsa (maltos mėsos kiekis priklauso nuo jūsų pačių). Produktai Grikių sausainiai Maltos kiaulienos ir jautienos mišinys – 500 g Grikių košė – 500 g Druska – pagal skonį Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį Kiaušiniai – 1 vienetas. Svogūnai – 2 … Skaityti toliau