Zita

Marinuota silkė dera su porais ir askaloniniais česnakais. Silkę patiekite su bulvių koše. Produktai Marinuota silkė su svogūnais Ingredientai (4 porcijoms) Sūdyta silkės filė – 2 vnt. Porai, baltoji dalis (supjaustyti julieno juostelėmis) – 0,5 vnt. Šaltalankiai (supjaustyti į 4 dalis) – 2 vnt. Morkos (supjaustytos plonais griežinėliais) – 1 vnt. Svogūnas (supjaustytas žiedais) – … Skaityti toliau

Jei norite kepti skumbrę ant grotelių arba grilio, šis receptas kaip tik jums. Taip kepta žuvis visada būna minkšta, sultinga ir aromatinga. Prieskonių mišinys, kuriame ją marinuojame, labai įdomiai suderina ir papildo skumbrės skonį, be to, jaučiamas kepsninės dūmų kvapas. Svarbiausia – nepervirti, kad ji nebūtų sausa. Produktai Skumbrė česnakų ir citrinų marinate, kepta ant … Skaityti toliau

Greitas receptas, kurį gali pasigaminti net kavalieriai. Produktai Makaronai su sardinėmis Makaronai – 250 g Pomidorų sardinės – 1 stiklainis Svogūnas – 1 vnt. Sūris – 150 gr Česnakai – 2 skiltelės Alyvuogių aliejus – 2 šaukštai. Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasMakronai su sardinėmis Recepto nuotrauka: Makaronai … Skaityti toliau

Paprasčiausias ir sveikiausias skumbrės paruošimo būdas – kepti ją visą. Produktai Kepta skumbrė Ingredientai (5 porcijoms) Skumbrė – 5 vienetai. Petražolių žolelių – 0,5 ryšulėlio. Česnakai – 5 skiltelės Sviestas – 125 g Citrina – 5-7 griežinėliai (pagal skonį) Druska – 5 šaukšteliai. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Kepta skumbrė Recepto nuotrauka: Kepta skumbrė – … Skaityti toliau

Jūros žuvies filė su daržovėmis ant pitos duonos – labai originalus patiekalas. Ji primena žuvies lazaniją, tačiau ją paruošti daug paprasčiau. Produktai Žuvis pitos duonoje, orkaitėje Ingredientai (6 porcijoms) Pyragas arba polineka (filė) – 700 gr Plona pitos duona – 3 gr. Pomidorai – 1-2 vnt. Dideli svogūnai – 1 vnt. Grietinė – 150 g … Skaityti toliau

Citrinos žievelės, sultenių ir kedro riešutų derinys kilęs iš pietų Italijos virtuvės. Išbandykite šį citrinų prieskonį ne tik su žuvimi, bet ir su vištiena, kiauliena ir net garuose virtais brokolių kopūstais. Produktai Lašiša su citrinų prieskoniais Ingredientai (4 porcijoms) Kedro riešutai – ¼ puodelio Sultanės – ¼ puodelio Plonai supjaustytas citrinas ir 1 citrinos sultys … Skaityti toliau

Žuvies ir daržovių patiekalas su terijakio padažu yra skanus, sveikas ir rafinuotas tuo pačiu metu. Dar vienas privalumas – su daržovėmis kepta lašiša nereikalauja daug darbo. Produktai Lašiša su daržovėmis terijakio padaže (virta garuose) Lašišos filė – 1 gabalėlis Šparagai – 2 stiebai Mini kukurūzai (galima pakeisti pomidorais, brokoliais arba žiediniais kopūstais) – 2 vnt. … Skaityti toliau

Labai greiti ir labai skanūs rausvosios lašišos kepsneliai. Produktai Rausvosios lašišos paplotėliai Blynams: 1 rausvoji lašiša 1 kiaušinis 0,5 puodelio miltų 1 nedidelis svogūnas druska prieskoniai Košėms: 1 puodelis grikių 2 puodeliai vandens druska prieskoniai Padažui: 1 puodelis vandens 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 valgomasis šaukštas miltų druska prieskoniai Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasŽuvų blyneliai … Skaityti toliau

Aštrus ir kvapnus. Gaivus ir neįprastas. Ceviche – gera idėja penktadienio vakarienei, taip pat verandoje… Produktai Upėtakių ceviche su aitriosiomis paprikomis ir laimu Ingredientai (8 porcijoms) Atšaldytas arba šaldytas upėtakis arba lašiša – 600-800 g Čili pipirai – 1 arba pusė (kaip jums patinka) Žalumynai (kalendros, petražolės, bazilikai) Vidutinis svogūnas (baltas arba raudonas) – 1 … Skaityti toliau

Karšis grietinėje – labai skanaus ir populiaraus žuvies patiekalo receptas. Kepti kryžiukai užpilami grietine ir kepami orkaitėje, arba kryžiukai grietinėje iškepami keptuvėje. Produktai Morkos, keptos grietinėje Ingredientai (5 porcijoms) Karšis – 1 kg (4-6 vnt.) Svogūnai – 2 vnt. Kiaušiniai – 3 vnt. Grietinė – 2 puodeliai (500 ml) Duonos trupiniai – 5-6 šaukštai Augalinis … Skaityti toliau