Šiuos mėsos blynus paruošiau savo vyrui pusryčiams. Jis buvo jais patenkintas. )
Produktai Blyneliai su mėsa
Blynams:
1 l pieno
5-10 kiaušinių
2 šaukštai krakmolo
500 g miltų (gali būti ir daugiau)
druska
cukrus
augalinis aliejus
Įdaras:
500-800 gr. mėsos
200 gr. taukų
druska
pipirai
1. Iškepkite įprastus blynus.
2. Įdaras blynams: išvirkite kiaulieną kartu su šonine (jei mėsa nepakankamai riebi, įdėkite šoninės).
3. Virtą mėsą ir šoninę sumalkite mėsmale, įberkite druskos ir pipirų.
4. Apvyniokite blynus su mėsos įdaru – viskas, blynai su mėsa paruošti. Gero apetito).