Puikus būdas nustebinti svečius. Žinoma, blyneliai yra kaip blyneliai, tačiau jie turi neįprastą spalvą… Šį patiekalą 10 metų vaikas gali pagaminti per 15-20 minučių (man, pavyzdžiui, yra 11 metų).
Ingredientai Mėlyni blynai (8 porcijoms)
Kiaušiniai – 3 vnt.
Miltai – pagal poreikį (maždaug 2 puodeliai)
Pienas – kiek tik norite (maždaug 3 puodeliai)
Cukrus – koks tik jums patinka
Džemas (turiu serbentų) – pagal skonį
Vanilės, cinamono ir kt. (neprivaloma) – pagal skonį
Augalinis aliejus – kepimui
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasMėlyni blynai
Recepto nuotrauka: Mėlynieji blynai – 1 žingsnis.
Visi mėlynųjų blynų ingredientai yra priešais jus.
Recepto nuotrauka: Mėlynieji blynai – 2 žingsnis
Kaip pasigaminti mėlynuosius blynus:
Iš 3 kiaušinių, pieno, miltų ir cukraus išminkykite tešlą. Įdėjau šiek tiek cukraus pudros.
Recepto nuotrauka: Mėlyni blynai – 3 žingsnis.
Tada sudėkite uogienę (galite ją pertrinti per sietelį, kad pašalintumėte sėklas).
Recepto nuotrauka: Mėlyni blynai – 4 žingsnis
Tai nuostabi tešla, kurią pasigaminome.
Recepto nuotrauka: Mėlynieji blynai – 5 veiksmas
Dabar pereikite prie plonų blynų kepimo. Nepamirškite įkaitinti keptuvės ir gerai patepti aliejumi, kitaip viskas prilips.
Recepto nuotrauka: Mėlynieji blynai – žingsnis Nr. 6.
Štai kokius blynus gaminome. Jie skanūs! Jei pažvelgsite atidžiau, pamatysite, kad jie turi violetinį-mėlyną atspalvį, kuris labai patinka mano šeimai ir draugams!
Gero apetito!