Žemės riešutų sausainiai su kondensuotu pienu
Šie žemės riešutų sausainiai su kondensuotu pienu yra ne tik skanūs, bet ir labai lengvai pagaminami! 🍪❤️ Šis receptas puikiai tinka tiek deserto, tiek užkandžio metu. Pasinerkite į kepimo malonumą ir mėgaukitės nuostabiu skoniu!
Ingredientai:
- 200 g žemės riešutų (kapotų)
- 150 g cukraus
- 1 skardinė kondensuoto pieno (apie 400 g)
- 200 g miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- Žemės riešutai dekoravimui (pagal pageidavimą)
Paruošimo etapai:
1. Paruošimas
Pradėkite nuo orkaitės įkaitinimo iki 180°C. Tai svarbu, kad sausainiai kepimo metu būtų tolygiai pagaminti. Taip pat, paruoškite kepimo skardą, ją išklokite kepimo popieriumi, kad sausainiai neprikibtų. 🥣
2. Ingredientų sumaišymas
Dideliame dubenyje sumaišykite kapotus žemės riešutus, cukrų, kondensuotą pieną, miltus, kepimo miltelius ir druską. Gerai išmaišykite visus ingredientus, kol gausite homogenišką masę. Masei suformuoti jums reikia, kad ji būtų ne per skysta ir ne per sausa. 👩🍳
3. Formavimas
Naudodami šaukštą, formuokite nedidelius rutuliukus iš masės ir dėkite juos ant paruoštos kepimo skardos, palikdami šiek tiek tarpo tarp kiekvieno sausainio. Jei norite, galite ant kiekvieno sausainio uždėti po visą žemės riešutą, tai suteiks jiems papildomo skonio ir išvaizdos. 🌰
4. Kepimas
Kepkite sausainius orkaitėje apie 15-20 minučių, kol jie taps auksinės spalvos. Sekite, kad per daug jų neperkepkite, nes jie gali tapti kieti. Išėmus iš orkaitės, leiskite sausainiams atvėsti ant skardos 5 minutes, tada perkelkite juos ant grotelės, kad visiškai atvėstų. ❄️
5. Patiekimas
Sausainiai su kondensuotu pienu ir žemės riešutais paruošti! 🥳 Galite juos patiekti su puodeliu arbatos ar kavos. Jie puikiai tinka tiek šiltai, tiek šaltai. Laikyti sausainius gerai uždarytame indelyje (jei jų liko!) galima iki savaitės. Skanaus!
Šis receptas puikiai tinka ypatingoms progoms arba tiesiog kaip malonus užkandis bet kuriuo metu. Mėgaukitės savo kūryba! 💖