Audros gali būti įspūdingas ir baimę keliantis gamtos reiškinys, tačiau jos gali būti ir pavojingos. Daugelis žmonių, kalbėdami apie perkūnijas, nepagalvoja apie jų poveikį maistui. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip perkūnijos gali paveikti maistą ir kokių veiksmų galima imtis, kad jį apsaugotumėte.
Vienas iš pagrindinių rūpesčių perkūnijos metu – elektros energijos tiekimo sutrikimai. Kai dingsta elektra, šaldytuvuose ir šaldikliuose esantis maistas gali greitai sugesti, jei nebus tinkamai tvarkomas. Norint apsaugoti maistą dingus elektrai, svarbu šaldytuvo ir šaldiklio duris laikyti kuo dažniau uždarytas, kad viduje būtų palaikoma temperatūra. Jei elektros tiekimas nutrūks ilgesnį laiką, gali tekti greitai gendančius maisto produktus perkelti į šaldytuvą su ledu, kad jie išliktų švieži.
Perkūnijos
Kitas rūpestis – užtvindymas. Perkūnijos gali atnešti gausių kritulių, dėl kurių kai kuriose vietovėse gali kilti potvynių. Potvynis gali užteršti maisto ir vandens atsargas, todėl jas valgyti ar gerti bus nesaugu. Jei esate vietovėje, kuriai gresia potvyniai, svarbu turėti atsarginių negendančio maisto ir vandens atsargų. Be to, įsitikinkite, kad maistą ir vandenį laikote saugioje vietoje, kuriai negresia užtvindymas.
Žaibų smūgiai taip pat gali kelti rūpesčių, kai kalbama apie maistą. Žaibas gali sukelti gaisrą, kuris gali sugadinti arba sunaikinti maisto sandėlius. Norint apsaugoti maistą nuo gaisro žalos, svarbu namuose turėti gesintuvus ir dūmų detektorius, taip pat evakuacijos planą nelaimės atveju.
Dar vienas dalykas, kurį reikia turėti omenyje, yra tai, kad per audrą lauke būti nesaugu, todėl svarbu iš anksto planuoti ir namuose turėti pakankamai maisto, kad jo užtektų audros metu. Tai gali būti negendantys produktai, pavyzdžiui, konservai, džiovinti vaisiai ir riešutai, taip pat produktai, kuriuos galima laikyti sandėliuke ar spintoje, pavyzdžiui, ryžiai, makaronai ir dribsniai. Be to, jei turite kepsninę ar stovyklinę viryklę, galite ją naudoti kaip alternatyvų maisto gaminimo būdą nutrūkus elektros tiekimui.
Nors perkūnija gali kelti rūpesčių maisto saugai, galima imtis tam tikrų veiksmų, kad jį apsaugotumėte. Laikydami uždarytas šaldytuvo ir šaldiklio duris, turėdami atsarginių negendančio maisto ir vandens atsargų, apsaugodami maisto laikymo vietas nuo gaisro ir planuodami iš anksto, galite užtikrinti, kad maistas per perkūniją bus saugus.
Apibendrinant galima teigti, kad perkūnija gali turėti didelės įtakos maistui – nuo elektros energijos tiekimo sutrikimų ir potvynių iki žaibo iškrovos sukeltų gaisrų. Būtina žinoti apie galimus pavojus ir imtis veiksmų, kad apsaugotumėte savo maistą, pavyzdžiui, turėti atsarginių priemonių, saugoti maisto laikymo vietas ir planuoti iš anksto. Imdamiesi šių atsargumo priemonių, galite užtikrinti, kad jūsų maistas perkūnijos metu bus saugus.