Rekomenduoju paruošti užkandį yoka su žalumynais. Yoka – tai pitos patiekalas su įdaru, kuris yra toks paprastas ir greitas, kad per 15 minučių galite pamaitinti visą šeimą. Eikite į priekį ir išbandykite – mėgaukitės!
Produktai Yoka užkandis su žolelėmis
Ingredientai (1 porcijai)
plonas lavašas – 1 vnt.
Kietasis sūris – 25-30 g
Žalumynai – pagal skonį
Kiaušinis – 1 vnt.
Druska – pagal skonį
Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį
Sviestas – kepimui
Recepto vaizdo įrašasJoca užkandis su žalumynais
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas: užkandis su žolelėmis
Recepto nuotrauka: Užkandis su žolelėmis – 1 žingsnis
Paruoškite lavašo armėniško jogurto ingredientus.
Sutarkuokite sūrį, susmulkinkite žoleles.
Recepto nuotrauka: Užkandis su žalumynais – 2 žingsnis
Kaip paruošti lavašą Armėniškas yoku su sūriu ir žalumynais:
Į pitos vidurį įmuškite kiaušinį, šiek tiek pamaišykite šakute, įberkite druskos ir pipirų.
Paskleiskite sūrį ir žalumynus.
Recepto nuotrauka: Užkandžių juka su žalumynais – 3 žingsnis.
Užlenkite lavašo kraštus, kad gautųsi trikampis.
Recepto nuotrauka: Užkandis su žolelėmis – 4 žingsnis
Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Sudėkite lavašą siūle žemyn į keptuvę ir apkepkite iš abiejų pusių, kol paruduos.
Recepto nuotrauka: Užkandis yoka su žalumynais – 5 žingsnis.
Dėkite yoku ir sūrį į lėkštę ir patiekite. Kepta pita yoka ypač skani karšta.
Gero apetito!