Džiovintų vaisių ir kefyro kokteilis yra sodrus, kvapnus, saldus ir labai skanus. Neįprastas kokteilis yra gana tirštas. Galite padidinti kefyro kiekį ir gauti kokteilį kaip gėrimą.
Ingredientai Tirštas kokteilis iš džiovintų vaisių (1 porcijai)
Sultanės – 40 g
Džiovintos slyvos – 30 g
abrikosai – 30 g
Kefyras (bet kokio riebumo) – 150 gr (arba pagal skonį)
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSausų vaisių kokteilis
Recepto nuotrauka: Tirštas kokteilis su džiovintais vaisiais – 1 žingsnis.
Paruoškite visus ingredientus.
Kefyras tinka bet kokiems riebalams (turiu 2,5 % kefyro).
Vietoj kefyro taip pat galite naudoti jogurtą arba pieną.
Recepto nuotrauka: Tirštas kokteilis su džiovintais vaisiais – 2 žingsnis
Džiovintus abrikosus, rūgštynes ir džiovintas slyvas nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Recepto nuotrauka: Tirštas džiovintų vaisių kokteilis – 3 žingsnis.
Džiovintus vaisius užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite 10-15 minučių.
Recepto nuotrauka: Tirštas džiovintų vaisių kokteilis – 4 žingsnis.
Minkštus džiovintus vaisius nuplaukite per sietelį, kad nutekėtų visas skystis. Įdėkite į maišytuvo dubenį.
Recepto nuotrauka: Storas džiovintų vaisių kokteilis – 5 žingsnis.
Įpilkite kefyro.
Recepto nuotrauka: Storas džiovintų vaisių kokteilis – 6 žingsnis.
Džiovintus vaisius sumalkite iki vientisos vientisos masės. Jei norite gauti skystesnį kokteilių gėrimą, padidinkite kefyro kiekį.
Recepto nuotrauka: Storas džiovintų vaisių kokteilis – 7 žingsnis
Kokteilis kokteilis paruoštas. Supilkite į stiklinę ar kitą tinkamą indą ir patiekite.
Recepto nuotrauka: Tirštas džiovintas kokteilis – 8 žingsnis
Gero apetito!