Špinatai su feta ir pomidorais
Šis receptas yra puikus pasirinkimas sveikam ir skaniam patiekalui, kuris tinka kaip garnyras arba kaip pagrindinis patiekalas. Špinatai su feta ir pomidorais yra paprastas, bet labai skanus patiekalas! 🌱🍅
Ingredientai:
- 400 g šviežių špinatų 🌿
- 200 g feta sūrio 🧀
- 2-3 vidutiniai pomidorai 🍅
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 🫒
- 2 skiltelės česnako 🧄
- Druska, pagal skonį 🧂
- Pipirai, pagal skonį 🌶️
- Šviežių petražolių (pasirinktinai) 🌿
Gaminimo procesas:
- Pasiruoškite ingredientus: Išplaukite špinatus po vandeniu, kad pašalintumėte bet kokias nešvarumus. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite į mažus kubelius. Feta sūrį trupinkite. 🤗
- Svietimo procesas: Karštoje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Įpilkite smulkiai supjaustytą česnaką ir kepkite jį apie 1 minutę, kol ims skleisti malonų aromatą, bet nesudeginkite. 🔥
- Špinatų pridėjimas: Į keptuvę įberkite špinatus. Kepkite juos, kol jie sumažės ir suminkštės – tai užtruks apie 3-5 minutes. Nuolat maišykite! 🥗
- Pomidoriukų įtraukimas: Pridėkite supjaustytus pomidorus į keptuvę su špinatais. Kartu kepkite dar apie 2-3 minutes, kol pomidorai suminkštės. 🍅
- Feta sūrio pridėjimas: Pagaliau, įberkite trupintą feta sūrį, vos tik viskas pasilengvins. Maišykite, kol sūris pradės tirpti, ir viskas bus gerai suderinta. 🌟
- Pagardinti: Paskaninkite druska, pipirais ir, jei norite, šviežiomis petražolėmis. Paruoštą patiekalą galite patiekti šiltą ar kambario temperatūroje. 🍽️
Papildomi patarimai:
- Šį patiekalą galite panaudoti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų ar tiesiog pateikti su šviežia duona. 🥖
- Galite eksperimentuoti su kitais špinatų ir daržovių deriniais – pridėkite paprikos, svogūnų ar net cukinijų! 🥒
Gardus, šviežias ir sveikas – špinatai su feta ir pomidorais yra puikus pasirinkimas kiekvienam, norinčiam įtraukti šiek tiek daugiau daržovių į savo mitybą. Skanaus! 😋