Šokoladinis riešutų pyragas su „Nutella“
Šis šokoladinis riešutų pyragas su „Nutella“ yra nepaprastai skanus desertas, kuris tiks tiek šventinėms progoms, tiek kasdieninėms vaišėms. Kiekvienas pyrago kąsnis yra kupinas šokoladinio skonio ir riešutų traškumo, o „Nutella“ prideda neapsakomai skanų saldumo. 😋
Ingredientai
- 200 g juodo šokolado 🍫
- 100 g nepriklausomai malto riešutų mišinio (pvz., lazdynų, migdolų 🍯)
- 150 g cukraus 🍬
- 4 vidutiniai kiaušiniai 🥚
- 100 g sviesto 🧈
- 200 g „Nutella“ 🥄
- 100 g miltų 🌾
- 1 a.š. kepimo miltelių 🥄
- Žiupsnelis druskos 🧂
- Papuošimui: riešutai, „Nutella“, cukraus pudra 🌰
Pasiruošimas
- Paruoškite tešlą: Pradėkite nuo šokolado ir sviesto ištirpimo. Tai galima padaryti ant garų vonios arba mikrobangų krosnelėje. Išmaišykite, kol visiškai ištirps ir susimaišys. 🍽️
- Sumaišykite ingredientus: Į ištirpusį šokoladą su sviestu suberkite cukrų, o tada po vieną įmuškite kiaušinius. Gerai išmaišykite, kol masė taps homogeniška. 🥄
- Įberkite sausas sudedamąsias dalis: Kitoje dubenyje sumaišykite miltus, riešutų mišinį, kepimo miltelius ir druską. Šiuos ingredientus po truputį įmaišykite į šokoladą. 😍
- Pridėkite „Nutella“: Į tešlą suberkite 150 g „Nutella“ ir gerai išmaišykite. Pyragas bus dar skanesnis! 🍰
- Kepti: Pasiruošti kepimo forma, ją iškloti kepimo popieriumi arba ištepti sviestu. Supilkite tešlą į formą ir kepkite 180°C temperatūroje apie 25-30 minučių, arba kol pyragas taps tvirtas ir šiek tiek drėgnas viduje. 🕒
- Atvėsinkite: Iškepusį pyragą leiskite atvėsti formoje apie 10 minučių, tada atsargiai išimkite ir perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų. ❄️
Patiekimas
Atvėsusį pyragą papuoškite likusia „Nutella“, pasidėkite ant viršaus plačiais riešutų gabalėliais ir pabarstykite cukraus pudra. 🍬
Patarimai:
- Norint dar intensyvesnio šokoladinio skonio, galite į tešlą pridėti kakavos miltelių. ☕
- Pyragas skanesnis, jei prieš patiekdami jį šiek tiek laikote šaldytuve. 😍
- Serviruokite su ledais ar plakta grietinėle! 🍦
Negailėkite laiko ir suteikite sau bei savo artimiesiems malonumą – šis pyragas tikrai paliks geriausius įspūdžius! 🥳