Ryškūs įdaryti kiaušiniai – spalvingas, lengvas ir labai skanus užkandis, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą, patrauks dėmesį ir pradžiugins subtiliu skoniu bei gražiu pateikimu!
Produktai Ryškiaspalviai įdaryti kiaušiniai
Virti kiaušiniai – 10 vnt.
Šampinjonų grybai – 150g
Svogūnas – 1 vnt.
Morkos – 1 vnt.
Kietasis sūris – 10 g
Traškučiai – 10 g
Sezamo sėklos – 2 šaukšteliai.
Maltos saldžiosios paprikos – 2 šaukšteliai.
Švieži krapai – 1 ryšelis
Sviestas – 30 g
Augalinis aliejus – 2-3 šaukštai.
Druska
Malti juodieji pipirai
Vaizdo receptasTeleva įdaryti kiaušiniai
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasBright įdaryti kiaušiniai
Recepto nuotrauka: Gyvybingi įdaryti kiaušiniai – 1 žingsnis
Kaip pasigaminti kiaušinius su grybų įdaru:
Supjaustykite svogūną kubeliais.
Recepto nuotrauka: Deviled įdaryti kiaušiniai – 2 žingsnis.
Sutarkuokite vieną mažą morką arba pusę didelės morkos.
Recepto nuotrauka: Deviled kiaušiniai – 3 žingsnis
Kepkite daržoves svieste ir augaliniame aliejuje.
Recepto nuotrauka: „Deviled bright deviled eggs” – 4 žingsnis.
Grybus supjaustykite plonais griežinėliais.
Recepto nuotrauka: Deviled eggs – 5 žingsnis.
Sudėkite grybus į pakepintus svogūnus ir morkas ir troškinkite, kol išgaruos skystis. Tada pagardinkite druska ir pipirais.
Recepto nuotrauka: Ryškūs įdaryti kiaušiniai – žingsnis #6
Lengvai paskrudinkite sezamo sėklas.
Smulkiai supjaustykite krapus.
Recepto nuotrauka: Šviežiai susmulkinti įdaryti kiaušiniai – 7 veiksmas.
Susmulkinkite traškučius blenderiu.
Recepto nuotrauka: „Fancy deviled eggs” – 8 žingsnis
Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Recepto nuotrauka: Deviled įdaryti kiaušiniai – 9 žingsnis
Kietai virtus kiaušinius perpjaukite pusiau ir atskirkite trynius.
Recepto nuotrauka: Įdaryti ryškiaspalviai kiaušiniai – 10 žingsnis
Papuošimui sutarkuokite du trynius smulkia tarka.
Recepto nuotrauka: Ryškūs įdaryti kiaušiniai – 11 žingsnis
Likusius trynius sudėkite į grybus ir susmulkinkite trintuvu.
Recepto nuotrauka: „Deviled bright deviled” kiaušiniai – 12 žingsnis.
Iš masės suformuokite rutuliukus.
Apvoliokite rutuliukus krapuose, skrudintose sezamo sėklose, raudonojoje saldžiojoje paprikoje, kietajame sūryje, traškučiuose ir kiaušinių tryniuose.
Recepto nuotrauka: Ryškiaspalviai įdaryti kiaušiniai – žingsnis Nr. 13
Į baltymus įdarykite spalvotus rutuliukus. Ryškūs įdaryti kiaušiniai paruošti! Gero apetito!