Omletas – tai gelbėjimosi priemonė, kuri ne kartą pravertė. Ypač tada, kai šaldytuve baigėsi sotus maistas ir dar nespėjau nueiti į parduotuvę. Pagrindinis omleto ingredientas yra kiaušiniai, kuriuos galima maišyti ne tik su pienu, bet ir su vandeniu ar grietine.
Produktai Omletas su kopūstais
Kiaušiniai – 2 vnt.
Grietinė – 4 šaukštai.
Kopūstai
Krapų žalumynai
Augalinis aliejus kepimui
Druska pagal skonį
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasOmeletas su kopūstais
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 1 žingsnis.
Nuplaukite kopūstą ir smulkiai supjaustykite.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 2 žingsnis.
Įkaitinkite keptuvę su liesu aliejumi ir sudėkite į ją kopūstus.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 3 žingsnis.
Kopūstus pasūdykite, pagardinkite pipirais ir kepkite, kol taps auksinės spalvos.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 4 žingsnis.
Kol kopūstai kepa, į puodelį supilkite grietinę.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 5 žingsnis
Į grietinę įmuškite kiaušinius.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 6 etapas.
Gerai išmaišykite šakute iki vientisos masės ir suberkite krapų žoleles.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 7 žingsnis.
Viską dar kartą išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Kopūstų omletas – 8 žingsnis.
Kai kopūstai išvirs, į keptuvę supilkite grietinės ir kiaušinių mišinį ir kepkite kopūstų omletą, kol suminkštės.