Gaivieji gėrimai puikiai malšina troškulį karštuoju metų laiku. Iš apelsinų ir citrinų pasigaminkite beprotiškai kvapnų naminį limonadą. Vos du vaisvandeniai, o rezultatas – daugiau nei litras gaiviojo gėrimo. Šiame recepte puikiai dera saldžiarūgštis apelsinas, gaivi citrina ir aromatinga mėta.
Ingredientai Naminis apelsinų ir limonadas (5 porcijoms)
Apelsinas – 300 gr (1 apelsinas).
Citrina – 110 gr (1 vnt.).
Medus – 100 g (pagal skonį)
Putojančio mineralinio vandens (arba stalo vandens) – 1-1,5 l.
Šviežios mėtos – 1 šakelė (pagal skonį)
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasNaminis limonadas iš apelsinų ir citrinų
Recepto nuotrauka: Naminis limonadas iš apelsinų ir citrinų – 1 žingsnis.
Paruoškite visus ingredientus.
Medaus kiekį reguliuokite pagal savo skonį.
Pageidautina, kad gazuotas vanduo prieš tai būtų gerai atšaldytas.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 2 žingsnis
Apelsiną ir citriną nuplikykite verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte vaško likučius. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 3 žingsnis
Iš citrinos ir apelsino išpjaukite po 2-3 apskritimus, kad galėtumėte patiekti. Nuo likusių vaisių pašalinkite žievelę. Nuluptus vaisius supjaustykite mažais gabalėliais ir pašalinkite kauliukus.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 4 žingsnis.
Citriną ir apelsiną sudėkite į maišytuvo dubenį.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 5 žingsnis.
Sumalkite iki minkštimo konsistencijos.
Recepto nuotrauka: Naminis limonadas iš apelsinų ir citrinų – žingsnis Nr. 6
Išmeskite citrusinių vaisių minkštimą ant sietelio (arba uždėkite ant marlės ar kito audinio) ir išspauskite sultis. Gavau 160 ml sulčių.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 7 žingsnis
Į šviežiai išspaustas sultis įpilkite medaus. Maišykite, kol ištirps.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 8 žingsnis.
Į ąsotį sudėkite griežinėliais supjaustytas citrinas ir apelsinų skilteles.
Atskirkite mėtų lapelius nuo kotelių ir juos taip pat sudėkite į ąsotį.
Recepto nuotrauka: Naminis limonadas su apelsinais ir citrina – 9 žingsnis
Supilkite citrusinių vaisių sultis ir medų.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – žingsnis Nr. 10
Supilkite šaltą sodą. Išmaišykite ilgu šaukštu ir patiekite.
Paruoštas naminis apelsinų ir limonadas.
Recepto nuotrauka: Naminis apelsinų ir limonadas – 11 žingsnis
Mėgaukitės limonadu!