Sidecaras yra vienas iš paklausiausių konjako kokteilių. Prie naujametinio stalo vietoj įprasto šampano patiekiau sidecar kokteilį. Manau, kad pamatysite, jog šis stebuklingas gėrimas taip pat gali būti naudojamas;)
Ingredientai Kokteilis „Sidecar (1 gėrimui)
Apelsinų likeris, pavyzdžiui, „Quentro” (atšaldytas) – 2 šaukštai.
Konjakas – 1 valgomasis šaukštas.
Atšaldyto putojančio vyno (ispaniškos kavos) – 1/2 puodelio.
Citrinos griežinėlis
Citrinos žievelė papuošimui (nebūtina)
Kaip pagaminti kokteilį „Sidecar”:
Šampano taurėje sumaišykite konjaką ir apelsinų likerį. Ant viršaus atsargiai supilkite vyną ir išspauskite citrinos griežinėlio sultis. Papuoškite šoninę citrinos žievele (neprivaloma).