
Lentinis bananų pyragas
Šis lentinis bananų pyragas yra puikus desertas, kuris sužavės tiek vaikus, tiek suaugusius! 🍌❤️ Jis paruošiamas paprastai, o skonis yra nepakartojamas. Šiame recepte pateiksime išsamius ingredientus, paruošimo etapas ir keletą naudingų patarimų.
Ingredientai
- 3 prinokę bananai 🍌
- 200 g kreminio sūrio (pvz., maskarponės) 🧀
- 150 ml grietinėlės (nesaldintos) 🥛
- 100 g cukraus (arba pagal skonį) 🍬
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 200 g sausainių (pvz., „Digestive” arba „Maria”) 🍪
- 100 g sviesto, ištirpinto 🧈
- Žiupsnelis druskos 🧂
Gaminimo procesas
1. Sausainių pagrindas
Pirmiausia, kad paruoštume pyrago pagrindą, sutrupinkite sausainius į smulkias dalis. Tai galima padaryti naudojant maisto smulkintuvą arba paprasčiausiai supakuoti sausainius į maišelį ir uždėti ant jų sunkesnį daiktą, kad sutrupėtų.
Kai sausainiai sutrupinti, perkelkite juos į dubenį, pridėkite išlydytą sviestą ir gerai išmaišykite, kol visi sausainiai bus padengti sviestu. 🙂
Paruoštą masę supilkite į pyrago formą ir gerai paspauskite, kad gautumėte vientisą pagrindą. Dėkite formą į šaldytuvą, kol ruošite kremą.
2. Kremas
Į dubenį įdėkite kremą ir cukrų. Plakite su mikseriu, kol masė taps puri ir standi. 😊
Pridėkite kremą, vanilės ekstraktą ir gerai išmaišykite, kad viskas būtų tolygiai paskirstyta. Tuo pačiu metu pasiruoškite bananus: juos nulupti ir supjaustyti plonomis riekelėmis.
3. Pyrago surinkimas
Pradėkite layering pyragą: ant sausainių pagrindo dėkite dalį kremo, tada išdėliokite bananų riekeles. Kartokite šiuos veiksmus, kol baigsis ingredientai, baigdami su kremo sluoksniu viršuje.
Pabaigoje galite papuošti pyragą bananų riekelėmis arba šokolado drožlėmis, jei to norite. 🍫
4. Šaldymas
Apdenkite pyragą plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent 4 valandoms, kad jis gerai sustingtų. Geriausia būtų palikti pyragą per naktį, kad jis pasiektų idealią konsistenciją.
Patiekimas
Prieš patiekiant, galite pyragą papuošti papildomų bananų riekelėmis arba šviežia mėta. 🌿 Pjaustykite jį aštriu peiliu ir mėgaukitės šiuo skaniu desertu su šeima ir draugais!
Skanaus! 🥳