Lengvos salotos su tunu ir mocarela
Ingredientai:
- 1 skardinė tuno (apie 200 g) 🐟
- 1 puodelis mocarelos sūrio, supjaustyto kubeliais 🧀
- 1 puodelis šviežių salotų lapų (pvz., romėniškos ar rukolos) 🥗
- 1 mažas agurkas, supjaustytas griežinėliais 🥒
- 1 pomidoras, supjaustytas kubeliais 🍅
- 1/2 raudonosios paprikos, supjaustytos juostelėmis 🌶️
- 3 v. š. alyvuogių aliejaus 🫒
- 1 v. š. balzamiko acto 🍷
- Druska ir pipirai pagal skonį 🧂
- Šviežias bazilikas papuošimui (pasirinktinai) 🌿
Paruošimo eiga:
-
Pasiruoškite ingredientus:
- Atidarykite tuno skardinę ir nusausinkite skystį.
- Supjaustykite mocarelos sūrį kubeliais, agurką griežinėliais, pomidorą ir papriką.
-
Sumaišykite salotų lapus ir daržoves:
- Dideliame dubenyje suberkite šviežius salotų lapus, agurkus, pomidorus bei paprikas.
-
Pridėkite tuną ir mocarelą:
- Pridėkite tuną ir mocarelos sūrį į salotų mišinį. Švelniai sumaišykite, kad nesuspaustų mocarelos kubelių.
-
Paruoškite padažą:
- Mažame dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų, balzamiko actą, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite.
-
Patiekite salotas:
- Apipilkite salotas padažu ir švelniai išmaišykite. Jei norite, papuoškite šviežiu baziliku.
- Patiekite iš karto, kol salotos yra šviežios ir traškios! 🥗✨
Patarimai:
- Galite pridėti kitų daržovių, tokių kaip avokadas ar morkos, kad salotos būtų dar įvairesnės.
- Pabandykite naudoti įvairių rūšių tuną, pvz., alyvuogių aliejuje ar vandens, kad suteiktumėte daugiau skonio.
- Šios salotos puikiai tinka kaip lengvas užkandis ar pietų patiekalas! 🍴
Skanaus!