Namuose pasigaminkite skanaus itališko citrinų likerio „Limoncello”. Išbandytas greitas Limoncello su degtine receptas.
Produktai Lemoncello (citrinų likeris) (10 porcijų)
Citrinos – 5 vnt.
Degtinė – 500 ml
Cukrus – 350 gr
Vanduo – 350 ml
Video receptasLemoncello (citrinų likeris)
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasLemoncello (citrinų likeris)
Recepto nuotrauka: Lemoncello (citrinų likeris) – 1 žingsnis.
Pirmajam „limoncello” citrinų likerio gaminimo etapui reikės 5 citrinų ir 0,5 litro degtinės.
Recepto nuotrauka: „Limoncello (citrinų likeris) – 2 žingsnis
Kaip namuose pasigaminti itališką citrinų likerį limoncello:
Nulupkite 5 citrinų žievelę.
Recepto nuotrauka: Lemoncello (citrinų likeris) – 3 žingsnis.
Citrinos žievelę sudėkite į stiklainį su degtine, uždenkite ir palikite tamsioje, vėsioje vietoje 5-7 dienoms. (Pageidautina periodiškai pakratyti indą.)
Recepto nuotrauka: Limoncello (citrinų likeris) – 4 žingsnis.
Po 5-7 dienų pradėkite gaminti sirupą. Cukrų suberkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Pastatykite ant silpnos ugnies ir užvirus pavirkite 3-5 minutes. Sirupas atvėsinamas iki kambario temperatūros.
Recepto nuotrauka: Lemoncello (citrinų likeris) – 5 veiksmas
Kol sirupas verda, per sietelį perkoškite degtinę.
Recepto gaminimo nuotraukos: Limoncello (citrinų likeris) – žingsnis Nr. 6.
Sirupą sumaišykite su užpilu.
Recepto nuotrauka: Limoncello (citrinų likeris) – 7 veiksmas.
Uždenkite ir 5 dienas palaikykite itališką alkoholinį gėrimą „Limoncello” šaldytuve, kad visi ingredientai tarpusavyje „susituoktų”.
Mėgaukitės maisto gaminimu!