Lašišos užkandis su grietinėlės sūriu
Šis lašišos užkandis su grietinėlės sūriu yra ne tik skanus, bet ir elegantiškas patiekalas, puikiai tinkantis šventėms ar specialioms progoms. 🥂 Šis receptas nuodugniai aprašys visus žingsnius, kad galėtumėte pasigaminti šią skanėstą patys.
Ingredientai:
- 200 g rūkytos lašišos 🐟
- 150 g grietinėlės sūrio 🧀
- 1 šaukštelis citrinos sulčių 🍋
- 1 šaukštelis kapotų šviežių krapų 🌿
- 1 šaukštelis kapotų svogūnų 🧅
- Druska ir pipirai pagal skonį 🧂
- 6-8 traškių krekerių ar duonos riekelių 🍞
Gaminimo eiga:
1. Paruoškite ingredientus:
Pirmiausia, pasiruoškite visus ingredientus. Rūkytą lašišą supjaustykite mažais gabalėliais, kad būtų lengviau ją maišyti su grietinėlės sūriu. 🍣
2. Paruoškite grietinėlės sūrį:
Grietinėlės sūrį sudėkite į dubenį. Pridėkite citrinos sultis, kapotus krapus, kapotus svogūnus, druską ir pipirus. Viską gerai išmaišykite. Jei norite, kad užkandis būtų kreminis ir švelnus, galite naudoti mikserį, tačiau šakutė taip pat puikiai tiks. 🎉
3. Pridėkite lašišą:
Į grietinėlės sūrio mišinį atsargiai įmaišykite supjaustytą lašišą. Stenkitės nepakratyti lašišos gabalėlių, kad jie išliktų šiek tiek sveiki. 👌
4. Patiekite užkandį:
Pasiruoškite serviruoti! Ant kiekvieno krekerio arba duonos riekelės uždėkite šaukštelį grietinėlės sūrio ir lašišos mišinio. Galite papuošti papildomais krapais ar citrinos riekelėmis, kad atrodytų dar patraukliau. 🍽️
5. Pasimėgaukite:
Patiekite šį skanų užkandį su stikline baltinio vyno ar putojančio vandens. Jūsų svečiai tikrai bus sužavėti šiuo skoniu! 🥳
Patarimai:
- Galite naudoti ir šviežią lašišą, tačiau ją pirmiausia reikia išvirti ar iškepti.
- Jei norite pikantiškesnio skonio, galite pridėti šiek tiek aitriosios paprikos ar česnako miltelių į grietinėlės sūrio mišinį.
- Šis užkandis puikiai tinka pasiruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki patiekimo.
Skanaus! 🎉😊