Greitas lobio ploniems žmonėms
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greitai paruošti skanų ir maistingą patiekalą. 🍽️ Lobio ruošimas bus ne tik greitas, bet ir sotus. Mūsų pagrindiniai ingredientai bus pupelės, daržovės ir prieskoniai, kurie kartu sukuria nuostabų skonį. 🤤
Reikalingi ingredientai:
- 1 konservų skardinės juodųjų pupelių (arba kitų mėgstamų pupelių) 🥫
- 1/2 puodelio šviežių pomidorų, smulkintų 🍅
- 1/2 puodelio paprikos, smulkintos 🌶️
- 1/2 puodelio kukurūzų, konservuotų arba šaldytų 🌽
- 1/2 avokado, pjaustyto 🥑
- 1/4 puodelio raudonųjų svogūnų, smulkintų 🧅
- 1 česnako skiltelė, smulkinta 🧄
- 1/2 citrono sultys 🍋
- Druska ir pipirai pagal skonį 🧂
- Šviežių kalendrų lapų, papuošimui 🌿
Paruošimo eiga:
- Ingredientų paruošimas:
Pirmiausia, nuplaukite juodąsias pupeles po šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite. Šiame recepte naudojamos konservuotos pupelės, todėl jas lengva paruošti. 😊
- Daržovių smulkinimas:
Smulkinkite pomidorus, paprikas ir raudonųjų svogūnų. Česnaką taip pat smulkinkite, kad jis geriau išsklaidytų savo skonį. 🥗
- Pupelių maišymas:
Storoje keptuvėje ant vidutinės ugnies sumaišykite pupeles, pomidorus, paprikas, kukurūzus ir česnaką. Viską gerai išmaišykite ir kepkite apie 5-7 minutes, kol daržovės šiek tiek suminkštės. 🔥
- Prieskonių pridėjimas:
Į keptuvę įpilkite citrono sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Maišykite viską, kol ingredientai gerai susijungs. 🌈
- Baigimas:
Baigus gaminti, nukelkite keptuvę nuo ugnies. Patiekite lobį ant lėkštės, papuoškite avokadu ir šviežiais kalendrų lapais. 🍽️
Patiekimo pasiūlymai:
Šį lobį galite patiekti su pilno grūdo tortilijomis, salotomis ar kaip užkandį šalia kitų patiekalų. Taip pat puikiai tinka kaip užkandis po treniruotės! 💪🏼
Skanaus! 🥳