Turite potraukį saldumynams? Šie įvairių grūdų batonėliai su baltuoju šokoladu, džiovintais kiviais ir goji uogomis tikrai patiks!
Sudedamosios dalys
- 500 ml (2 puodeliai) iš įvairių grūdų avižų (Milano tipo)
- 125 ml (1/2 puodelio) iš sultenės
- 125 ml (1/2 puodelio) iš rudasis cukrus
- 125 ml (1/2 puodelio) d’ sveiki migdolai
- 45 ml (3 šaukštai) iš medus
- 30 ml (2 šaukštai) iš lengvas sviestas
- 200 g (apie 1/2 svarų) iš baltasis šokoladas
- 80 ml (1/3 puodelio) iš goji uogos
- 80 ml (1/3 puodelio) iš kubeliais supjaustyti džiovinti kiviai
- 30 ml (2 šaukštai) iš smulkinti graikiniai riešutai
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Dubenyje sumaišykite avižas su razinomis, ruduoju cukrumi ir migdolais.
- Kitame dubenyje 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje ištirpinkite medų su sviestu. Supilkite avižinių dribsnių mišinį. Išmaišykite, kad medus ir sviesto ingredientai gerai pasidengtų.
- 8 colių kvadratinę skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir supilkite mišinį. Šaukšto nugarėle įspauskite mišinį į skardą, kad išlygintumėte paviršių.
- Kepkite 20-25 minutes.
- Tuo tarpu baltąjį šokoladą ištirpinkite dvigubame katile.
- Išimkite iš orkaitės ir apipilkite ištirpintu baltuoju šokoladu. Išlyginkite paviršių, tada pabarstykite goji uogomis, džiovintais kiviais ir riešutais.
- Leiskite 1-2 valandas atvėsti kambario temperatūroje.
- Supjaustykite į 15 batonėlių.