Azijos daržovių sriuba

Azijos daržovių sriuba Sudedamosios dalys 2 česnako skiltelės 1 nykščio dydžio imbiero šaknies gabalėlis (-iai) 1 šaukštelis aitriosios paprikos dribsnių 3 morkos 150 g grybų 150 g mangetout(ų) 3 pavasariniai svogūnai 3 šaukštai skrudintų sezamo sėklų 1½ litro daržovių sultinio 3 šaukštai sojos padažo 150 g Mie makaronų n. B. Kalendros žalumynai Paruošimas Darbo laikas … Skaityti toliau

Raudonųjų lęšių sriuba

Raudonųjų lęšių sriuba Sudedamosios dalys 2 m. dydžio morkos 2 nedideli svogūnai 200 g raudonųjų lęšių 2 šaukštai ghi arba lydyto sviesto 200 g jogurto Citrinų sultys Druska ir pipirai 1 litras daržovių sultinio Paruošimas Darbo laikas apie 10 minučių Kepimo ir (arba) kepimo laikas apie 10 minučių Iš viso maždaug 20 minučių Labai smulkiai … Skaityti toliau

Vištienos sriuba su ryžiais

Vištienos sriuba su ryžiais Sudedamosios dalys 2 kg šviežios vištienos sriubai Vandens pripildymas 4 šaukšteliai druskos 5 šaukšteliai daržovių atsargų, granuliuotų 3 šaukšteliai maltų baltųjų pipirų 2 porai ½ salierų 5 morkos 1 ryšulėlis petražolių arba viena petražolės šaknis 400 g ryžių, pvz., basmati, jazminų ryžių ir pan. 2 lauro lapai pagal skonį Paruošimas Darbo … Skaityti toliau

Lęšių sriuba

Lęšių sriuba Sudedamosios dalys 1 skardinė lęšių 4 bulvės (-ės) 50 g kumpio (Katen), supjaustyto kubeliais 2 daržovių sultinio kubeliai 125 ml vandens Druska Pipirai Actas Paruošimas Darbo laikas maždaug 5 minutės Iš viso maždaug 5 minutės Apkepkite kumpį, sudėkite kubeliais supjaustytas bulves. Pripilkite vandens. Sudėkite lęšius ir sultinio kubelius ir virkite, kol bulvės išvirs. … Skaityti toliau

Jautienos sriuba

Jautienos sriuba Sudedamosios dalys 2 kg sriubos mėsos kai kurie kaulai (mėsos ir kaulų čiulpai). 3 morkos 2 porai ½ salierų 1 svogūnas (-ai) 1 ryšulėlis petražolių su lauro lapais ir čiobrelių šakelėmis 1 aitrioji paprika (-os) 1 valgomasis šaukštas pipirų grūdelių 4 grūdeliai kvapiųjų pipirų 1 šaukštelis garstyčių sėklų 1 valgomasis šaukštas druskos 3 … Skaityti toliau

Sūrio sriuba

Sūrio sriuba Sudedamosios dalys 1 kg maltos mėsos 5 porai 3 dideli svogūnai 2 litrai skaidraus mėsos sultinio 2 vnt. kreminio sūrio 2 vnt. žolelių lydyto sūrio 2 puodeliai crème fraîche 2 puodeliai grietinėlės Paruošimas Darbo laikas apie 20 minučių Kepimo ir (arba) kepimo laikas apie 20 minučių Bendras laikas apie 40 minučių Svogūnus supjaustykite … Skaityti toliau

minestrone sriuba

minestrone sriuba Sudedamosios dalys 100 g šoninės, dryžuotos 15 g džiovintų pomidorų 1 daržovių svogūnas (-ai) 3 skiltelės česnako 8 šaukštai alyvuogių aliejaus 150 g morkų 150 g salierų 1 poras (-ai) 150 g žaliųjų pupelių 300 g vynuoginių pomidorų 1 lauro lapas 3 stiebai čiobrelių 1 šakelė (-ės) rozmarino 2 stiebai raudonėlio 1 ½ … Skaityti toliau

Aštri mangų kokosų pieno sriuba

Aštri mangų kokosų pieno sriuba Sudedamosios dalys 1 poras (-ai), supjaustytas (-i) smulkiais žiedais 3 pavasariniai svogūnai su žaluma, supjaustyti smulkiais žiedais 1 smaili pipirai, smulkiai supjaustyti 250 g kokteilinių pomidorų, supjaustytų į ketvirčius 1 skardinė (-ės) mangų minkštimo, maždaug 230 g nusausinto svorio 1 skardinė kokosų pieno, 400 ml Kmynai ½ šaukštelio sambal oelek … Skaityti toliau

Latviška sriuba – Latviskij Sup

Latviška sriuba – Latviskij Sup Sudedamosios dalys 1 ryšulėlis vasarinių svogūnų ½ ryšulėlio krapų ½ agurkas (-ai) 10 ridikėlių 1 stiklainis burokėlių (350-400 g) 500 ml kefyro arba pasukų 2 kiaušiniai 2 šaukštai rupios druskos Pipirai Paruošimas Darbo laikas maždaug 25 minutės Poilsio laikas apie 10 minučių Kepimo ir (arba) kepimo laikas apie 7 min. … Skaityti toliau

Pomidorų sriuba su ryžiais

Pomidorų sriuba su ryžiais Sudedamosios dalys 1 skardinė pomidorų (-ų) (400 g) 1 maža (-os) raudonoji (-osios) paprika (-os) 1 m dydžio svogūnas (-ai) 1 skiltelė (-ės) česnako ½ litro atsargų ½ puodelio grietinėlės n. B. druska ir pipirai n. B. pomidorų pasta 1 maišelis ryžių (250 g) šiek tiek aliejaus Paruošimas Darbo laikas apie … Skaityti toliau