Persikų ir slyvų kompotas (žiemai)

Siūlau žiemai pasigaminti kvapnų, gražų ir labai skanų kompotą iš persikų ir slyvų. Šis kompotas yra daug kartų sveikesnis ir skanesnis už parduotuvėje pirktus gėrimus, ypač jei pasirinksite skanias ir saldžias slyvas ir persikus. Žiemą toks kompotas yra sveikintinas priedas prie bet kurio stalo. Produktai Persikų ir slyvų kompotas (žiemai) Persikai – 200 g Slyvos … Skaityti toliau

Naminė spanguolių tinktūra su medumi ir mėtomis

Pagaminti ją nesunku, tačiau reikia apsišarvuoti kantrybe, nes spanguolių tinktūrai reikia ilgo brandinimo laikotarpio kartu su alkoholiu ir natūraliais priedais. Tuomet išgaunamas sodrus skonis ir aromatas. Saldikliui naudojame natūralų medų, o kad būtų daugiau skonio, įdedame mėtų lapelių. Produktai Naminė spanguolių tinktūra su medumi ir mėtomis Šviežios spanguolės – 500 gr Degtinė – 1 litras … Skaityti toliau

Cukinijų kompotas (žiemai)

Cukinijų kompotas yra originalus, o ne labiausiai paplitęs cukinijų receptas. Šiam žiemos kompotui reikia tik cukinijų, cukraus ir prieskonių. Cukinijų kompotas yra malonaus saldaus skonio su lengvu rūgštelės prieskoniu ir šiltu gvazdikėlių aromatu. Produktai Cukinijų kompotas (žiemai) Cukinijos – 800 g Cukrus – 440 g 9% acto – 2-3 šaukšteliai. Gvazdikėliai – 5 gvazdikėliai. Vanduo … Skaityti toliau

Pasagos

Pirmasis žagsulys!….krienų ir medaus eksperimentas buvo pripažintas labai sėkmingu. Dėl degustacijos ekspertų komisija buvo taip apsvaigusi, kad atsibudome tik per pietus… Beje, be jokio pagirių ir puikios nuotaikos. 🙂 Produktai Pasagos Degtinė – 3 litrai krienai – 5-6 stiebai Džiovinti pipirai – 12-15 mažų pipirų Medus – 3 šaukštai. Kaip paruošti krienų tinktūrą: Apytikslės proporcijos … Skaityti toliau

Karkados suflė su imbieru, mėtomis ir rozmarinais

Biudžetinis ir originalus desertas, pagamintas iš paprasčiausių ingredientų – šviesus, švelnus kardadų suflė. Erdvus suflė su imbiero prieskoniais, žolelių skoniu ir maloniai rūgščiu hibisku – tai puikus skanėstas! Deserto tekstūra labai švelni, šiek tiek primenanti zefyrus. Verta pabandyti! Ingredientai Karkados suflė su imbieru, mėtomis ir rozmarinais (5 porcijoms) Karkadų arbata (džiovinti hibiskų žiedai) – 10g … Skaityti toliau

Uogų kisielius

Skaniai gaivinantis gėrimas. Uogų kisielių labai lengva pasigaminti. Išbandykite! Produktai Uogų kisielius Šviežios arba šaldytos uogos (serbentai, avietės) – 300 g Šviežios mėtos – 3 šakelės Citrina – 1/2 a. Cukrus – 100 gr (pagal skonį) Sausos mielės – 1/2 šaukštelio. Sultanės – 10 vnt. Vanduo – 2 litrai Mano kisielius pasirodė šiek tiek rūgštokas. … Skaityti toliau

Du mandarinų sulčių kokteiliai

Šiame recepte parodysiu, kaip pasigaminti 2 labai paprastus naujametinius kokteilius iš ingredientų, kuriuos kiekvienas gali rasti ant naujametinio stalo! Pirmasis kokteilis yra lengvesnis moterims, o antrasis – stipresnis vyrams. Šiems kokteiliams paruošti reikia nedaug laiko – vos kelių minučių. Išbandykite juos, nesigailėsite! Produktai Du mandarinų sulčių kokteiliai 1-asis kokteilis (moterims): Pusiau saldus šampanas – 100 … Skaityti toliau

Mėlynosios žvaigždės kokteilis (Mėlynoji žvaigždė)

Paslaptinga, nežemiška gėrimo spalva sukuriama sumaišius mėlyną ir oranžinę spalvas. Įspūdis dar labiau sustiprėja, kai kokteilis patiekiamas „frappe” – stiklinėje su smulkintu ledu. Produktai Mėlynosios žvaigždės kokteilis (Mėlynoji žvaigždė) Džinas – 25 ml (1,5 valgomojo šaukšto) Sausas vermutas – 20 ml (3 šaukšteliai) Mėlynojo Kiurasao likerio – 8 ml (1,5 šaukštelio) Apelsinų sultys – 25 … Skaityti toliau

Kefyro kokteilis su obuolių ir lapų salotomis

Sveikas energijos suteikiantis gėrimas pusryčiams – kokteilis su obuoliais, žalialapėmis salotomis ir kefyru. Ingredientai Kefyro kokteilis su obuolių ir lapų salotomis (1 porcijai) Kefyras – 200 g „Apple” – 1 vnt. Salotų lapai – 3-4 vnt. Medus – pagal skonį Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSmoothie su kefyru, obuoliais ir lapinėmis salotomis Recepto paruošimo nuotrauka: Kefyro … Skaityti toliau

Turkiška kava

Turkiška kava verdama citrusinių vaisių puode ant karšto smėlio. Ąsotis yra puodo formos: jo platus pagrindas leidžia kavos tirščiams greitai nusėsti, o siauras kaklelis gerai sulaiko kremą ir suteikia aromatingą skonį. Produktai Turkiška kava Smulkiai maltos kavos pupelės – 5 šaukšteliai. Cukrus (nebūtina) – 1/3 šaukštelio. Šaltas vanduo – 200 ml Žingsnis po žingsnio nuotraukų … Skaityti toliau