Gėrimų receptai

Gaivus ir kvapnus uogų ir bazilikų derinys vėsioje vasariškoje braškių sriuboje. Produktai Šalta braškių sriuba su bazilikais Braškės (šaldytos) – 1,5 puodelio. Mėlynės (šaldytos) – 0,5 puodelio Šaltas vanduo – 1,5 puodelio Šviežias bazilikas – 0,25 puodelio Cukraus – pagal skonį Vanilinio cukraus – 10 g Papuošimui (neprivaloma): Ledai – pagal skonį Mėtų lapeliai – … Skaityti toliau

Šis obuolių ir apelsinų kompotas pasižymi švelniu vaisių ir citrinų aromatu su pikantiška žievele. Šis gaivus, malonaus rūgštingumo obuolių kompotas šaltomis žiemos dienomis suteiks geros nuotaikos. Atidarykite skardinę kvapnaus obuolių ir apelsinų kompoto ir iškart pagalvokite apie vasarą!) Produktai Obuolių kompotas su apelsinais ir cinamonu (žiemą) Obuoliai – 800 g (5 vnt.) Apelsinas – 230 … Skaityti toliau

Nors pagal kokteilio pavadinimą siūloma jį gerti per pusryčius, išmintingiau būtų tai daryti vėliau. Produktai Highland Morning kokteilis Škotiško viskio – 25 ml (1,5 valgomojo šaukšto). Quantro (prancūziškas apelsinų likeris) – 18 ml (3 šaukšteliai) Greipfrutų sultys – 75 ml (4,5 valgomojo šaukšto). Sumaišykite visus ingredientus kokteilinėje su ledu. Supilkite į atšaldytą žemą stiklinę (jei … Skaityti toliau

Ar žinojote, kad egzistuoja uogų ir vaisių kokteilių sriubos? Šios neįprastos sriubos patiekiamos desertui arba kaip atskiras patiekalas, jos būna vyšnių, braškių ir net mangų skonio. Man melionų sriuba su greipfrutais ir mėtomis buvo tikras atradimas – gaivi, švelni, ryškaus ir lengvo skonio. Tikrai verta pabandyti! Ingredientai Melionų, greipfrutų ir mėtų kokteilių sriuba (4 porcijoms) … Skaityti toliau

Šiame kokteilyje įdomiai derinamos daržovės ir žolelės su saldžiais ingredientais! O sveiki, bet mažai mėgstami salierai gerai maskuojami bananais, medumi ir cinamonu. 🙂 Ingredientai Salierų, morkų ir bananų vaisių ir daržovių kokteilis (1 porcijai) Lapkotiniai salierai – 100 g Bananas (prinokęs) – 1 vnt. Morkos (vidutinio dydžio) – 1 vnt. Šviežios petražolės – 50 g … Skaityti toliau

Šis kokteilis žinomas nuo 1920-ųjų… Tikriausiai tai priminė ypač ilgus debesuotus ir niūrius orus… Produktai Prakeiktas orų kokteilis Džinas – 25 ml (1,5 valgomojo šaukšto) Saldus raudonasis vermutas – 12 ml (2 šaukšteliai) Apelsinų sultys – 12 ml (2 arbatiniai šaukšteliai) Apelsinų likeris „Curacao” 6 ml (1 šaukštelis). Sudedamąsias dalis su ledu suplakite kokteilinėje. Supilkite … Skaityti toliau

Prinoksta svarainiai, iš kurių kvapnių geltonų vaisių galima gaminti gardžius konservus. Svarbiausia, kad svarainių niekas nenueina perniek, viskas panaudojama. Mano šeima labiausiai mėgsta svarainių kompotą, konfitą ir uogienę. Produktai Cidonijų preparatai yra . Putinų kompotui: Quince Cukrus Citrinų rūgštis Putinų kompotui: Cidonijos – 1,5 kg Cukrus – 1 kg Citrinos rūgštis – 5 g svarainių … Skaityti toliau

Klasikinį citrinų likerį „Limoncello”, labai populiarų Italijoje, galima lengvai pasigaminti namuose. Saldžių citrininių alkoholinių gėrimų mėgėjams patiks malonus citrusinių vaisių skonis, kurį suteikia Limoncello! Produktai Limoncello (Sicilijos citrinų likeris) Citrinos – 8-10 citrinų (priklausomai nuo jų dydžio). 96 % alkoholio – 500 ml arba degtinė (rūšinė) – 750 ml Geriamasis vanduo – 650 ml alkoholiui … Skaityti toliau

Varenyts – tai vaikystės skonis. Jei kaime turėjote močiutę, turėjote paragauti šio produkto, kuris savo skoniu ir konsistencija panašus į grietinę, riaženką ir šiuolaikinį jogurtą. Siūlau uogienę pasigaminti namuose, naudojant kiekvienos namų šeimininkės pagalbininką – daugiafunkcinę viryklę. Ingredientai Varenez (daugiafunkcinėje keptuvėje) (8 porcijoms) Naminis pienas – 1,5 l Naminė grietinė – 3 šaukštai Žingsnis po … Skaityti toliau

Šis alkoholinis gėrimas panašus į karštą vyną, tačiau turi savitų savybių, dėl kurių jo skonis yra ryškesnis ir savitesnis. Kokteilis ruošiamas multicooker (lėto gaminimo viryklėje). Ingredientai Šildomasis kokteilis su prieskoniais (lėtoje viryklėje) (22 porcijoms) Apelsinas – 1 vnt. Citrina – 1 vnt. Šviežio imbiero griežinėliai – 4 vnt. Cinamono lazdelė (sulaužyta) – 7,5 cm. Prieskoniai … Skaityti toliau