Gėrimų receptai yra viena universaliausių ir populiariausių temų. Šiandien daugėja žmonių, norinčių namuose pasigaminti skanių ir natūralių gėrimų.
Tai receptas „du viename”, skirtas ir kreminiams ledams, ir pieno kokteiliui. Jį lengva pagaminti ir naudojami tik lengvai prieinami ingredientai. Šokolado ir kavos kremą galite laikyti šaldiklyje, o jei į pieną įpilsite vos porą šaukštelių šio kremo ir išmaišysite – gausite gardų švelnų kavos ir šokolado kokteilį. Puikiai atgaivina karštuoju metų laiku! Ingredientai Pieno ir … Skaityti toliau
Vienas iš daugelio gėrimų, kuriuose susilieja kavos ir apelsinų skoniai. Mėgaukitės kava su likeriu ir plakta grietinėle ne vieni, o mažoje, geroje kompanijoje – receptas skirtas 4 porcijoms. Ingredientai Café a l’Orange kokteilis (4 porcijoms) Dvigubas kremas – 120 ml Cukraus pudra – 30 ml Tarkuotos apelsino žievelės – 1 šaukštelis. Karšta juoda kava – … Skaityti toliau
Kvantro apelsinų likerį galima sėkmingai maišyti su beveik visais alkoholiniais gėrimais (išskyrus viskį) ir citrinų sultimis. Pavyzdžiui, džinas – kokteiliui „White Lady”, degtinė – kokteiliui „Balalaika”, net tekila – citrininei „Margaritai”. Brendis, „Quantro” ir citrinų sultys – tai kokteilis „Sidecar”, 1920-ųjų Paryžiaus klasika. Išvertus iš anglų kalbos, „sidecar” reiškia motociklo šoninę priekabą. Legenda byloja, kad … Skaityti toliau
Ši „Bloody Mary” kokteilio variacija gaminama iš konservuotų daržovių, aštriosios paprikos, morkų sulčių, degtinės ir kmynų. Ingredientai Bloody Mary” kokteilis (5 porcijoms) Morkų sultys – 1 puodelis Konservuoti pomidorai su paprikomis, salierais ir svogūnais (susmulkinti) – 420 g Jalapeno pipirai (smulkiai supjaustyti) – 1 vnt. Degtinė – 0,5 puodelio Malti kmynai – 0,5 šaukštelio. Karšta … Skaityti toliau
Norėčiau pristatyti tikrą itališką citrinų likerį „Limoncello”, gaminamą pagal Kampanijos regiono receptą iš citrinų žievelių. Produktai Itališkas citrinų likeris „Lemoncello Vidutinio dydžio geltonos citrinos su lygia žievele – 10-12 vnt. Etilo alkoholis – 1 litras granuliuotas cukrus – 600 gr Soda (citrinoms mirkyti) – 1 valgomasis šaukštas. * Be šių produktų, jums reikės: Marlės arba … Skaityti toliau
Konservavimo sezono metu kai kurios namų šeimininkės domisi, kaip tinkamai sterilizuoti stiklainius. Yra daugybė būdų, kaip paruošti stiklainius konservavimui žiemai. Norėčiau papasakoti apie labai greitą ir paprastą būdą, kaip sterilizuoti stiklainius orkaitėje. Produktai Kaip sterilizuoti stiklainius yra Naudokite valgomąją sodą stiklainiams plauti Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasKaip sterilizuoti stiklainius Nuotraukų receptas: Kaip sterilizuoti stiklainius – … Skaityti toliau
Elementaru ir gražu. Ir labai skiriasi nuo to, ką perkame parduotuvėse! Produktai Raudonųjų serbentų puokštė (du variantai) Degtinei su raudonaisiais serbentais: Degtinė – 1 litras Raudonieji serbentai – 0,5 litro Saldus muskatas (arba sausas vermutas) – 0,25 litro cukraus – 1 valgomasis šaukštas. (Ingredientų kiekis gali skirtis, svarbiausia, kad būtų išlaikytas santykis: 4:2:1) * Dėl … Skaityti toliau
Nealkoholinis atogrąžų vaisių kokteilis atgaivins ir pakels nuotaiką! Produktai Greitas tropinis kokteilis Švieži ananasai (supjaustyti) – 1 puodelis Šviežias mangas (supjaustytas) – 1 puodelis Kokosų pienas – 1 puodelis Malti pipirai – 1 žiupsnelis Susmulkintas ledas – 1 puodelis Sumaišykite visus kokteiliui skirtus ingredientus maišytuvu ir iš karto patiekite į atskiras stiklines.
Norėdami pasigaminti citrininės degtinės, paimkite vieną butelį degtinės ir dvi vidutinio dydžio citrinas. Produktai Citrininė degtinė Nr. 1 (10 porcijų) Degtinė – 1 butelis (0,5 l). Citrinos (su žievele) – 2 vnt. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasCitrinų degtinė # 1 Recepto nuotrauka: Citrininė degtinė Nr. 1 – 1 žingsnis Citrininės degtinės recepto ingredientai yra prieš … Skaityti toliau
Aguonų pieną galima lengvai pasigaminti namuose maišytuvu ir jis yra daug ekonomiškesnis nei parduotuvėje pirktas analogiškas pienas. Aguonų pienas yra puiki alternatyva gyvulių pienui. Iš pažiūros ir konsistencijos požiūriu jis beveik toks pat kaip paprastas pienas. Jei jį pagardinsite medumi ir cinamonu, jis taps maloniu vitamininiu gėrimu. Be to, tai puikus receptas, kurį naudojant nereikia … Skaityti toliau