Bulvių krakmolo sausainiai

Iš bulvių krakmolo, sviesto, kiaušinių, cukraus pudros, citrinos sulčių ir žievelės išminkykite tešlą, palikite šaltoje vietoje, kad sustingtų, tada iškočiokite 2-3 mm storio tešlą, iš jos išpjaukite sausainių formeles, patepkite kiaušinio tryniu ir apibarstykite cukraus ir smulkintų riešutų mišiniu.

Kepkite karštoje orkaitėje, kol sausainiai paruduos.

Produktai Bulvių krakmolo sausainiai

bulvių krakmolas 100 g
sviestas 50 g
0,2 kiaušinio
cukraus pudros 50 g
citrinos sultys 5 g
citrinos žievelės 5 g
Viršutiniam sluoksniui ir tepimui:
1 kiaušinio trynys
lazdyno riešutų branduoliai 10 g
cukrus 10 g

Parašykite komentarą