Šis itin praktiškas pusryčiams ar baltyminiams užkandžiams skirtas lengvas obuolių padažo receptas yra „privalomas” visada turėti namuose. Be to, jis puikiai užšąla, todėl nėra jokios priežasties jo negauti!
Recepto paruošimas
- Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos dideliais kubeliais.
- Sudėkite obuolius į puodą ir apšlakstykite citrinos sultimis. Virkite 1-1,5 valandos ant silpnos ugnies, reguliariai maišydami, kol obuoliai bus labai minkšti.
- Perkelkite obuolius į virtuvinio kombaino indą. Sudėkite tofu ir cinamoną. Mišinį sutrinkite iki vientisos masės. Šį kompotą galima laikyti vėsioje vietoje.