Sausą grybų „Maggi” padažą atskieskite šiltu vandeniu, ištirpinkite mieles ir ištirpinkite granuliuotą cukrų. Pirmiausia suberkite grikių miltus, tada nedidelėmis dalimis kvietinius miltus ir gerai išminkykite skystą tešlą, tada palikite šiltai pakilti. Tada supilkite augalinį aliejų ir gerai išmaišykite. Blynus kepkite šaukštu pildami tešlą ant įkaitintos keptuvės ir kepdami iš abiejų pusių. Blynus patiekite karštus su grietine.
Produktai Aromatiniai grybų blyneliai
kvietiniai miltai 400 g
grikių miltai 200 g
kiaušiniai 2 vnt.
šviežios mielės 25 g
grybų padažas 2 pakuotės
cukraus 1 valgomasis šaukštas
augalinis aliejus 2 šaukštai
šiltas vanduo 1 l