Affogato gaminamas iš kavos ir ledų, dažnai su likeriu. Pagal šį receptą affogato pagardinamas plakta grietinėle ir kakava.
Produktai Affogato kavos desertas (4 porcijoms)
Vaniliniai ledai – 2 puodeliai
Espresso kava (atšaldyta) – 2 puodeliai
Plakta grietinėlė – 0,25 puodelio
Kakavos milteliai – 1 šaukštelis.
Kaip paruošti Affogato kavos desertą:
1. Kiekvieną iš 4 stiklinių iki pusės pripildykite ledais.
2. Ant ledų supilkite 1/2 puodelio kavos ir uždėkite 1 valgomąjį šaukštą plaktos grietinėlės.
3. Apibarstykite affogato 1/4 šaukštelio kakavos. Kavos desertą affogato patiekite iš karto.