Vietoj sūrio pyragų siūlau pasigaminti šiuos sūrio blynelius – skanu ir nereikia tešlos purvinti ))))
Produktai Švelnūs varškės apkepai
Sūris – 400 gr.
Cukraus – 2-4 šaukštai.
Kiaušiniai – 3 vnt.
Miltai – 50 gr
Miltai – 100 gr
Soda – 0,5 šaukštelio.
Augalinis aliejus kepimui – 3-4 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasTender Sūrio varškės Fritters
Recepto nuotrauka: „Tender Cheese Fritters” – 1 žingsnis.
Kaip pasigaminti minkštus varškės paplotėlius:
Sumaišykite varškę, cukrų ir kiaušinius. Perdirbkite maišytuvu.
Recepto nuotrauka: Minkšti varškės pyragaičiai – 2 žingsnis.
Suberkite manų kruopas ir sodą. Vėl sumaišykite blenderiu.
Recepto nuotrauka: Švelnūs varškės apkepai – 3 žingsnis.
Palaipsniui suberkite miltus.
Recepto nuotrauka: Švelnūs varškės apkepai – 4 žingsnis.
Maišykite iki vientisos masės. Tešla turi būti tiršta, bet puri.
Recepto nuotrauka: „Tender Fritters” – 5 žingsnis.
Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą augalinio aliejaus.
Valgomuoju šaukštu iškočiokite kepinius. Kepkite po dangčiu ant vidutinės ugnies 3-4 minutes (kol įgaus karamelės spalvą).
Recepto nuotrauka: „Tender Fritters” – 6 žingsnis.
Tada apverskite ir kepkite dar 2-3 minutes.
Recepto nuotrauka: „Fluffy Cheese Fritters” – žingsnis Nr. 7.
Paruošti švelnūs varškės apkepai. Gero apetito!