Iš šilto pieno, 2 puodelių miltų ir mielių užmaišykite raugą. Kai jis pakils, išsukite jį, įberkite druskos pagal skonį, 1 šaukštą ištirpinto sviesto, 2 trynius, ištirpintus su 2 arbatiniais šaukšteliais cukraus pudros, apie 2 puodelius miltų, išsukite, įmaišykite 2 baltymus ir 100 g grietinėlės, išmaišykite, palikite pakilti ir iškepkite.
Produktai Kvietiniai blynai su grietinėle
miltų 4 puodeliai
0,8 l pieno
mielės 25 g
druskos pagal skonį
1 valgomasis šaukštas sviesto
2 kiaušiniai
grietinėlė 100g