Kiaušinius suplakite plaktuvu, suberkite cukraus pudrą, druską ir grietinę. Į išplaktą mišinį supilkite vandenį ir sumaišykite su miltais. Įpilkite augalinio aliejaus. Pagal šį receptą blyneliai būna ploni ir traškūs. Tešla praturtinta augaliniu aliejumi, todėl keptuvę reikia patepti tik vieną kartą – kepimo pradžioje.
Produktai Skubūs blynai
kiaušiniai 2 vnt.
cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas.
druska ant galiuko
grietinės 2 valgomieji šaukštai.
vandens 2 stiklinės
miltų 2 puodeliai
augalinio aliejaus 1 šaukštelis.