Švelnius bananinius blynelius pagaminti greitai ir lengvai. Nuostabus bananų aromatas sukvies prie stalo visą šeimą! Tai puikūs pusryčiai arba desertas.
Ingredientai Bananiniai blyneliai (2 porcijoms)
Bananas – 1 vnt.
Pienas – 150 ml
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Miltai – 3 šaukštai.
Cukrus – 1 valgomasis šaukštas.
Druska – 1 žiupsnelis
Saulėgrąžų aliejus (kepimui) – 1 valgomasis šaukštas.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasBananiniai blyneliai
Recepto nuotrauka: bananiniai blyneliai – 1 žingsnis.
Paruoškite visus bananų blynams reikalingus produktus.
Recepto nuotrauka: bananiniai blyneliai – 2 žingsnis
Į dubenį įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir druską.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – 3 žingsnis.
Kiaušinius, cukrų ir druską plakite plaktuvu iki putų.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – 4 žingsnis.
Nulupkite bananą, supjaustykite jį apskritimais ir suberkite į dubenį su kiaušinių mase.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – žingsnis Nr. 5
Šakute arba ta pačia šluotele sutrinkite susmulkintą banano minkštimą. Bananų ir kiaušinių mišinys turi būti kuo vientisesnis.
Recepto nuotrauka: Bananiniai kiaušinių blyneliai – 6 žingsnis.
Į bananų ir kiaušinių mišinį supilkite kambario temperatūros pieną ir išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – žingsnis Nr. 7
Dabar supilkite persijotus miltus. Dar kartą išmaišykite tešlą iki vientisos masės. Ji turi būti pilstoma, kaip klasikinė blynų tešla. Jei tešla tiršta, įpilkite daugiau pieno, jei plona, įberkite daugiau miltų.
Leiskite tešlai pastovėti 10 minučių.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – 8 žingsnis.
Bananinius blynus kepkite įkaitintoje ir saulėgrąžų aliejumi pateptoje keptuvėje.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – žingsnis Nr. 9
Bananinius blynus reikia kepti iš abiejų pusių, kol taps nevienodai auksiniai, uždengus dangčiu, ant silpnesnės vidutinės ugnies.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – žingsnis Nr. 10
Iškepiau 8 maždaug 17 cm skersmens blynus.
Recepto nuotrauka: Bananiniai blyneliai – žingsnis Nr. 11.
Bananiniai blyneliai paruošti patiekti.
Gero apetito!