Įdomūs blyneliai, pagaminti su pienu ir pabarstyti garuose virtais aguonpieniu. Šis originalus blynų receptas įprastą meniu paįvairins pikantiškais patiekalais.
Produktai Aguonų blyneliai
Pienas – 250 ml
Kiaušiniai – 2 vnt.
Cukrus – 2 valgomieji šaukštai
Miltai – 100-150 gr
Aguonos – 25 gr
Augalinis aliejus – 2 šaukštai
Aguonų blynai žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 1 žingsnis.
Kaip pasigaminti aguoninių blynų su pienu:
Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15-20 minučių.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 2 žingsnis.
Sumaišykite kiaušinius, pieną ir cukrų. Suplakite kartu.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 3 žingsnis.
Suberkite miltus ir dar kartą išsukite.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 4 žingsnis.
Nusausinkite aguonas. Lengvai sutrinkite grūstuvu.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 5 žingsnis.
Į tešlą įmaišykite aguonas ir augalinį aliejų. Kruopščiai išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 6 etapas.
Įkaitinkite keptuvę. Keptuvę patepkite minimaliu kiekiu aliejaus.
Supilkite tešlą ir kepkite blyną ant vidutinės ugnies 1,5-2 minutes.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 7 etapas.
Tada apverskite ir dar 1 minutę kepkite iš kitos pusės.
Likusius aguoninius blynus kepkite taip pat.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 8 žingsnis
Kiekvieną blyną patepkite sviestu.
Aguonų ir pieno blynai paruošti. Mėgaukitės!