Vištienos sparneliai pipirų marinate Receptas

Vištienos sparneliai pipirų marinate – tai skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventinėms progoms. Šis receptas sujungia aromatingų prieskonių skonį ir švelnią vištienos mėsą. Leiskite sau pasinerti į kulinarinę magiją ir sužinokite, kaip paruošti šiuos gardžius sparnelius! 🍗🔥

• 1 kg vištienos sparnelių
• 4 šaukštai sojos padažo
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas medaus
• 2 šaukštai juodųjų pipirų (šviežiai malto)
• 1 šaukštas druskos
• 2 skiltelės česnako (smulkiai kapotos)
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
• Citrinos sultys (iš pusės citrinos)

1. Marinato paruošimas:

Pirmiausia, pasiruoškite marinatą. Dideliame dubenyje sumaišykite sojos padažą, alyvuogių aliejų, medų, juoduosius pipirus, druską, smulkintą česnaką, raudonėlius, čiobrelį ir citrinos sultis. Gerai išmaišykite, kol visi ingredientai sujungsis. 🍋

2. Sparnelių marinuojimas:

Vištienos sparnelius kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite. Tada įdėkite juos į marinatą ir gerai išmaišykite, kad visi sparneliai būtų padengti marinatu. Uždenkite dubenį plėvele ir palikite marinuotis bent 1 valandai, geriausia – 4-6 valandoms ar net per naktį šaldytuve. 🕒

3. Orkaite ir kepimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Paruoštus sparnelius dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi. Kepkite sparnelius 30-35 minutes, kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs. Vartykite juos kas 10-15 minučių, kad tolygiai apskrustų. 🔥

4. Patiekimas:

Paruoštus vištienos sparnelius patiekite karštus, su mėgstamomis garnyru ar salotomis. Jie puikiai dera su bulvių skiltelėmis, ryžiais ar daržovėmis. Galite papildomai pabarstyti šviežiais žalumynais, pavyzdžiui, petražolėmis ar kalendromis, kad suteiktumėte dar daugiau šviežumo. 🌿

5. Mėgaukitės!

Šie vištienos sparneliai pipirų marinate yra ne tik skanūs, bet ir kvapnūs. Pasimėgaukite jų skoniu ir pasidalykite su artimaisiais! Skanaus! 🎉