Vietnamietiškas salotų padažas

Paverskite savo salotas vietnamietišku malonumu su šiuo naminiu padažu!

Sudedamosios dalys

  • 45 ml (3 šaukštai)cukrus
  • 45 ml (3 šaukštai)ryžių actas
  • 45 ml (3 šaukštai)žuvies padažas
  • 30 ml (2 šaukštai) d’ sezamų aliejus (neskrudintas)
  • 30 ml (2 šaukštai)laimo sultys
  • 30 ml (2 šaukštai) d’ vanduo
  • 30 ml (2 šaukštai)smulkintos mėtos
  • 30 ml (2 šaukštai)susmulkintos kalendros
  • 15 ml (1 valgomasis šaukštas)susmulkintas imbieras
  • 10 ml (2 šaukšteliai) d’ susmulkintas česnakas
  • 1 smulkiai supjaustytos tajų aitriosios paprikos


Vietnamiečių padažas

Paruošimas

  1. Dubenyje ryžių acte ištirpinkite cukrų. Supilkite skystus ingredientus ir suplakite. Įmaišykite likusius ingredientus. Laikykite vėsioje vietoje. Ši užpilama užpilo masė taip pat skani su pavasario suktinukais.

    Galima laikyti 3-4 dienas

Parašykite komentarą