Skanūs pusryčiai jums. Sūrio pyragus gaminame iš varškės ir Adygėjos sūrio, be miltų.
Ingredientai Varškės koldūnai su sūriu iš Adygėjos (2 porcijoms)
Sūris – 200 gr
Adygėjaus sūris – 100 g
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Cukrus – 4 šaukštai (pagal skonį)
Sultenės – 30 gr (pagal skonį)
Miltai – 30 g
Augalinis aliejus – kepimui
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai su sūriu
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – 1 žingsnis
Kaip gaminti sūrio pyragus su sūriu:
Sūrį sutarkuokite tarka. Sudėkite varškę. Sumaišykite.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – 2 žingsnis.
Įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų. Išmaišykite, kad susimaišytų.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – 3 žingsnis
Nuplaukite sultenes. Sudėkite į dubenį.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – 4 žingsnis
Iš varškės ir sūrio padarykite sūrelius, apvoliokite juos miltuose.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – 5 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų. Supilkite sūrio pyragėlius į karštą aliejų.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – 6 žingsnis
Kepkite ant mažos ugnies iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su sūriu – žingsnis Nr. 7.
Sūrio varškėčiai ir sūris paruošti.
Gero apetito!